Москва. Авторские десерты и напитки — в совместном проекте бренда Lime и команды Gt.Cofee.
Другие московские открытия
В магазине одежды Lime в ТЦ «Павелецкая Плаза» (Павелецкая площадь, 3) открылось первое Lime Cafe с кофе, выпечкой и авторскими десертами. Проект создан совместно с ресторанной группой Gt.
Кафе находится в мужском отделе магазина Lime. Интерьер от студии ZE Workroom современный и минималистичный: бетон, металл, терраццо, рельефная краска.
В меню «Лайм Кафе» свежая выпечка и авторские десерты от шеф-кондитера Ирины Лысенко (Atelier de Tartelettes). Упор сделан на рецепты с низким содержанием сахара. Будут круассаны (от 300 руб.), японские рулеты (400) и фирменные муссовые десерты (650) разных цветов, украшенные шоколадным логотипом Lime, имитирующим бирку на одежде. Меню планируют обновлять каждый сезон. Десерты будут повторять главные цвета коллекций бренда.
За напитки в Lime Cafe отвечает бренд-бариста Gt.Cofee Виктория Ровенская. Она предлагает дополнять выпечку и десерты кофе (от 350), чаем (400) и лимонадами (400).
Выдержки из меню Lime Cafe:
- Классический круассан — 300 руб.
- Миндальный круассан — 450 руб.
- Японский рулет — 400 руб.
- Муссовый десерт — 650 руб.
О других открытиях Москвы читайте на нашем сайте.