Напиток сварен на мощностях самой пивоварни в г. Мытищи Московской области.
Сайт онлайн магазина пивоварни заработал, но ни там, ни на основном сайте пивоварни я этого пива не нашёл.
На UNTAPPD только то, что и так указано на этикетке:
"Новая коллаборация от Волковской пивоварни и сети магазинов Хмель и Солод. Пивной напиток непастеризованный нефильтрованный неосветленный с добавлением сока вишни."
Плотность: 12.5%.
Состав: вода питьевая, солод пивоваренный (ячменный, пшеничный), концентрированный сок вишни, хмелепродукты, пивные дрожжи.
Срок годности: 6 месяцев при температуре хранения от +2℃ до +10℃. С даты розлива моей банки прошло чуть более месяца.
Пена на месте, но через несколько секунд от неё остаётся лишь тонкая плёнка. В аромате спелая вишня. Сильный и интенсивный аромат. Карбонизация умеренная.
Напиток умеренно кисло-сладкий; без перегибов. Вкус вишнёвый; очень мягкий; немного усиливается на конце глотка. Чувствуется солодовая база. Послевкусие сухое кисло-сладкое чуть терпкое с привкусом вишнёвой косточки. Напиток ощущается довольно плотным. Откровенной химозы не чувствуется. Пьётся нормально; как вишнёвый компотик. Крепость не чувствуется.
Нууу... Ожидал немного другого. Но если честно, сам не понимаю, чего именно. Вполне себе вкусный фрутбир. В целом можно было это пиво присоединить к линейке Farmhouse Ale:
Отлично вписалось бы.
Банка досталась мне за 114 рублей. Цена в рознице 145-170 рублей.
Спасибо за внимание! Подпишитесь и поставьте лайк! Вам - нетрудно, мне - приятно))) Добра и хорошего пива!