Несколько лет назад, еще до того, как все заперлись в своих домах, мне довелось побывать в Китае.
Ехали мы на автобусе, границу в составе туристической группы пересекали в Маньчжурии. Там мы рассчитывали на хороший шоппинг и предвкушали поездку в Пекин для осмотра достопримечательностей. Шоппинг и правда получился отменным. Все те же спортивные костюмы и кроссовки, что везли к нам, в Маньчжурии можно было купить по приятным ценам и в большем количестве. Прикупил там отличный пуховик, ведь зима близко…
До Пекина добирались на поезде. Хотя можно было долететь на самолете часа за три, но решили таким образом продлить путешествие по стране. В целом Китай мне понравился. Местный колорит завораживал, все казалось необычным и продвинутым. Особенно поражало обилие рекламы на улицах.
В Поднебесной я пробыл две недели. Тогда еще были такие туры. Когда первая волна восхищения страной схлынула, кое-что в китайском быте стало меня раздражать. По моему личному мнению у китайцев есть такие привычки и особенности культуры, которые другим народам понять достаточно сложно. Хочу поделиться с вами своими соображениями на этот счет.
Сложная еда
Перед поездкой в Китай стоит знать, что рис там — это как хлеб в России. Его используют во множестве блюд, но иногда подают отдельно в маленькой мисочке как у нас подают хлеб в кафе.
На втором месте по значимости стоит лапша. Она вездесущая и очень острая. Сколько я не просил в ресторанах на ломанном английском уменьшить количества перца в моей еде, меня то ли не поняли, то ли просто проигнорировали. Пришлось есть либо очень острую, либо сладкую пищу.
В китайских супермаркетах очень мало продуктов, традиционных для нашей или западной кухни. Вместо хлеба там сладкие булки, сосиски мне посоветовали не пробовать. Сказали, что тоже будут отдавать сладостью. Золотой середины в плане специй и сахаров в стране нет. Но есть и по-настоящему вкусные блюда.
Мне понравился удон. Еще полюбились гедза, эдакие мешочки из теста с мясом внутри. Эти гедза чем-то напомнили мне большие пельмени. Они были не острыми и не сладкими, что меня сильно порадовало.
Странные манеры
Китайцы очень громко и эмоционально разговаривают, практически кричат. Когда мы ехали в поезде, мне показалось, что парочка в конце вагона бурно ссорилась и сейчас дойдет до рукоприкладства, но гид объяснил мне, что они просто так общаются. Китайцы бурно выражают себя в этом мире. Ничего не поделаешь, остается только смириться с этой национальной особенностью.
Еще в Поднебесной дети, да и не только они, справляют нужду на улицах. Кстати, детям там до определенного возраста вообще можно все. И никто не делает им замечаний, если они расшалились.
За столом китайцы не только громко разговаривают, но и не стесняются отрыжки, а также чавканья. Они считают, что это естественно, и сдерживаться нет смысла. Еще они могут говорить с набитым ртом. И также не стесняются этого момента.
Доморощенные папарацци
Человеку другой национальности в Поднебесной бывает трудно отделаться от назойливого внимания окружающих. Особенно много этого внимания достается белокожим и светловолосым людям. К таким китайцы подходят прямо на улице и просят сфотографироваться с ними. Если они не подходят, значит, фотографируют украдкой.
Китаец может попросить иностранца добавить его в друзья в социальных сетях, а потом не отвечать на сообщения. Ему важен сам факт того, что иностранец у него в друзьях. Продолжать общение не обязательно.
Китайский файервол
В Китае интернет ограничен на законодательном уровне. Многие западные сайты и соцсети заблокированы. И доступ к ним трудно получить даже через “впн”.
Приложения на телефонах в Поднебесной “тяжелые”. Кроме основной функции они еще и призваны развлекать народ. Например, в приложение по доставке еды могут быть включены игры и витрины виртуальных магазинов.
Отсутствие пунктуальности
Позвали китайцев в гости? Можете спокойно прождать их час или два. Пунктуальность — это не китайский конек. Они умудряются опаздывать даже на свадьбу. Что уж говорить о походах в гости.
Но если вам удалось стать близким другом китайца, он будет приходить вовремя с вами на встречу. Если же у вас важная деловая встреча с жителем Поднебесной, то тут он тоже придет вовремя. Работа прежде всего.
Грязно и чисто
В Китае очень хорошо работают коммунальные службы. Они дочиста вычищают все общественные места. Но простой люд чистоту соблюдать не любит. Даже в дорогом ресторане можно увидеть какой-то мусор на полу. Китайцы спокойно разбрасывают обертки от товаров, бумагу, объедки. Они знают, что следующим утром все будет убрано.
Только недавно китайцев стали штрафовать за плевки в общественных местах. До этого плевались они повсеместно и много.
Еще немного фактов
Китайцы не слишком озабочены своим внешним видом. Антураж для них не важен, важно содержание. Примером тому служит один из лучших китайских ресторанов, где подают только утку по-пекински. Обстановка внутри заведения больше напоминает сарай, а записываться туда нужно за две недели, чтобы поесть эту утку. И от желающих посетить “сарай” нет отбоя.
В Китае стараются есть больше овощей и зелени. У них томаты сорта “Черри” считаются фруктом, а не овощем. Их кладут в десерты и украшают ими торты. Не падайте в обморок, когда увидите помидоры в пирожном.
Чувство собственного достоинства у китайцев развито очень сильно. Свою страну они считают самой лучшей. Иностранцев называют “лаовай”, что в переводе означает “неразумное дитя”. На иностранцев жители Поднебесной смотрят свысока. Относятся зачастую пренебрежительно, но всегда рады прийти на помощь к таким “неразумным”. Делают они это по двум причинам: человек все-таки, и чтобы показать свое превосходство.
Честно скажу, в Китае мне понравилось. Но в гостях хорошо, а дома лучше. Если еще когда-нибудь соберусь в Поднебесную, то поеду на южный китайский курорт. Говорят, там замечательный пляжный отдых. А вы были в Китае?
