Вернулись с очередной стажировки Фонда "Органика" в Мордовии. Посещали одно из самых крупных органических хозяйств России. Бренд "Аривера" сначала завозил органический импорт, а затем была создана и российская производственная площадка "Биосфера".
Системная подвижническая работа по органике идёт уже больше 15 лет. Это по сути экологическое миссионерство, послушничество и служение. Зерновые, сыр, растительные масла, мёд, иван-чай и травы - ассортимент расширяется постоянно, но не быстро, ведь в органике каждая позиция требует титанического труда. Другие семена, агрономия, техника, технологические кадры, кадры, сбыт. Всё другое, всё с нуля почти.
Стажировка - уникальная возможность по обмену опытом, что ценно как тем, кто уже на органике, так и тем, кто на стандартной сегодня технологии, но хочет начать переходить.
Смена контекста. Фермер/агроном/собственник/маркетолог/продажник меняет контекст на стажировке. Он выходит из своей текучки/болота/тактики/суеты/футляра/коробочки/контекста/матрицы, что уже само по себе сильно. Он погружается в другую местность, быт, традиции, опыт и окружение. Это возможность расширить горизонт мышления и действия.
Смена опыта и нетворкинг. На стажировке обучение происходит не только у принимающей компании, но и у других участников обучения. Каждый приезжает со своим уникальным опытом, знанием, видением, вопросами. Группа самообучается внутри себя. Участники становятся друзьями и поддерживают друг друга впоследствии.
На стажировке участник также наполняется через отдых. Деловой программе часто сопутствует культурная. Стажировка - это маленькое, но очень насыщенное путешествие, которое часто наполняет само по себе. У нас было и несколько экскурсий по Саранску, и чайная церемония, и купание, и музей, и прогулка по прекрасным улицам Саранску. В городе есть простор, есть перспектива, есть горизонты, есть широкие коридоры. Много зелени, широких тротуаров.
"Биосфера" - один из многолетних лидеров рынка, который обучает, делится опытом, направляет. Поэтому команда проекта особенно радушно принимают такие делегации. Илья Калеткин, основатель и идейный вдохновитель, выпускник химфака МГУ, лично был с участниками на стажировке: знакомил с коллективом, пояснял, рассказывал, в том числе лично проводил экскурсию по Саранску. Илья Олегович, кстати, сдаёт батарейки, поддерживая культуру раздельного сбора. Органика - это не только про невнесение химии, но и в целом про заботу об экологии. В той же органике можно столько сжигать ресурсов, что и никая здоровая пища не сбалансирует экологический след.
Программа летних стажировок уникальна своим охватом по регионам и хозяйствам. Уже были Ростовская, Орловская, Московская области и Мордовия. На очереди снова Московская область, но уже по животноводству, Тульская область по зерновым и Кавказ по садам.
