В Мордовии развито животноводство, а где животноводство - там и зерновые корма. Вот и мы сначала поехали смотреть на труд жнецов в "Биосферу", которая обрабатывает более 5 тыс. га земель под органические зерновые (розничный бренд продукции - "Аривера").
После полевого выезда, уже в Саранске, была экскурсия в музей Эрьзи. Человек творил шедевры руками из дерева и камня, и не только. Был лидером экспортной ориентированности до того, как это стало мейнстримом и стало субсидироваться государством. Был признан и в Италии, и во Франции, и в Аргентине. Самородок. Его бы труды с деревом могли бы стать великолепной основой экотуризма во многих деревнях - такой музей под открытым небом и прогулочные тропы.
В музее также выставлены картины местных художников - давно не видел таких ярких и красивых картин деревенской жизни. Небольшой фоторепортаж визита выложил на яндекс-диске.
С каталогом "Ариверы" можно ознакомиться здесь. Её продукция представлена много где, в том числе в "Азбуке вкуса", "Вкусвилле", "Ешь деревенском", 4Fresh, M2 Органик, "Утконосе", "Озоне" и др.
"По итогам 2021 года Мордовия занимает 1 место в России и 1 в ПФО по производству яйца на одного человека, молока - 2 место в России и 1 по ПФО, по производству мяса скота и птицы– 6 место в России и 2 в ПФО.
Республика Мордовия сейчас не только полностью обеспечивает свой потребительский спрос на рынке по мясу, молоку, яйцу и овощам, но и реализует производимую продукцию в другие регионы. Доля вывоза по отдельным ее видам составляет от 40 до 80% от объемов производства. Экспорт за 2021 год составил 39,2 млн. долларов США, в том числе в страны дальнего зарубежья – 7,5 млн. долларов США, в страны ближнего зарубежья – 31,7 млн. долларов США.
За прошлый год сельскохозяйственными предприятиями республики реализовано сельхозпродукции продукции на сумму 62304 миллиона рублей, в том числе продукции растениеводства – 11950 миллионов и продукции животноводства – 50354 миллиона рублей" (подробнее см. на сайте Минсельхоза Мордовии).
#органика #органическиепродукты #пермакультура #агролесоводство #кооперация #фермер#продовольственнаябезопасность #сельскоехозяйство #аривера #биосфера #ковакин #экохутор
Музей Ерьзи http://erzia-museum.ru/ru/
Фото-экскурсия в музее Ерьзи https://disk.yandex.ru/d/95Bdi3Ga1GDUrA
Минсельхоз Мордовии http://agro.e-mordovia.ru/apk/
Каталог "Ариверы" https://arivera.ru/files/catalog/arivera2.pdf
