Найти в Дзене
ТАЁЖКА №8

Макарошки- не еда

Вопрос спорный!? А если я спрошу так: "А вы любите макаронные изделия в отварном виде с ложкой растительного масла?" То есть продукт практически вообще без добавок? Ох, думаю любители этого редки и они должны быть очень-очень голодны. У меня был дядюшка, любитель советских бурых длинных и толстых (кто помнит) макарон, так и он посыпал их... сахаром. И если кто-то заявляет, что любит макаронные изделия- он несколько бессознательно лукавит. Со сливочным маслом, с фаршем, с томатной пастой, жаренным лучком, с зеленью, с овощами, с соусом... продолжать список можно долго! Но всегда макарошки- это некая база, в которую или к которой добавляется нечто вкусное и разное. А если добавить нечего, то лопать отварные макароны или лапшу "без ничего" гастрономически тоскливо и не очень полезно. Голимые углеводы... У нас дома не всегда бывают какие-то ингредиенты, чтобы макарошки "облагородить", поэтому варю раза три в месяц если открыта банка с томатной пастой или куплен куриный фарш и если есть ж

Вопрос спорный!? А если я спрошу так: "А вы любите макаронные изделия в отварном виде с ложкой растительного масла?" То есть продукт практически вообще без добавок?

Ох, думаю любители этого редки и они должны быть очень-очень голодны. У меня был дядюшка, любитель советских бурых длинных и толстых (кто помнит) макарон, так и он посыпал их... сахаром.

И если кто-то заявляет, что любит макаронные изделия- он несколько бессознательно лукавит. Со сливочным маслом, с фаршем, с томатной пастой, жаренным лучком, с зеленью, с овощами, с соусом... продолжать список можно долго!

Но всегда макарошки- это некая база, в которую или к которой добавляется нечто вкусное и разное. А если добавить нечего, то лопать отварные макароны или лапшу "без ничего" гастрономически тоскливо и не очень полезно. Голимые углеводы...

У нас дома не всегда бывают какие-то ингредиенты, чтобы макарошки "облагородить", поэтому варю раза три в месяц если открыта банка с томатной пастой или куплен куриный фарш и если есть желание готовить какой-то соус, а желания, как правило нет.

Поэтому с чистой совестью заявляю, что макарошки мы не любим, цены на них (для нашего кошелька) высоки, вот купила на Озоне 6 пакетов по 28 руб на зиму в категории "чтобы было". Вдруг в одной точке на кухне "звезды сойдутся" как сегодня- сойдутся продукты для макаронных изделий! Купила куриной печени, а что к ней? Немного рожек, укропа, соевой пасты, томатного сока, растительного масла и помидорки. Красиво, сытно и уже более полезно!

Очень требовательный продукт- эти макарошки. Вечно к ним что-то требуется! Или в холодильнике пошарить (у нас его нет), или в магазине прикупить ингредиенты (у нас всего два магазина), но это если финансы позволяют тратиться на сыр или мясо. А блюд можно приготовить невероятное количество, были бы ингредиенты и желание. Или были желающие не только отведать лазанью или макарон по-флотски, но и желающие ходить в магазин и стоять у плиты. (Это я так тонко язвлю по поводу того, что в большинстве семей мужчины любят хорошо покушать, но некоторые не прикладывает к этому усилий.)

В общем макароны и прочие тестяные изделия- продукт расходный, одиночества в тарелке не терпящий, требующий к себе чего-то более питательного, а в чистом виде не представляющий из себя ценного и полезного блюда. Да, можно наварить макарон, налить растительного масла и есть это (ели, наелись, больше не хочется), но как же потом быстро начинает хотеться есть, кто бы мог представить. Значит, макарошки- это не еда!

С вами канал Таежка- статья несколько ироничная, кто не понял- я не виноват!😂😂😂