Здравствуйте, дорогие читатели!
Я не могу сказать, что прям такая романтичная и мне требуется особое внимание, встречи при луне и ужин при свечах в ресторане. Я из тех женщин, которая может сама устроить праздник без всякого повода. Главное, чтобы было желание и возможности.
Да вы меня уже знаете, я из любых продуктов могу накрыть неплохой стол, с вкусными блюдами 😁. На этот раз был выходной и я решила организовать ужин, почти романтический, так как он был на двоих. Много не готовила и горячие блюда не стала делать.
Напишите в комментариях, устраиваете подобные ужины для двоих?
Закуска с сельдью
Ох, ну тут наверное и рецепт не нужен, на тарелке все, что мы любим 😁.
✅ Свеклу обернула фольгой и запекла в духовке до готовности. Остудила, очистила и нарезала на дольки.
✅ Картофель нарезала на дольки, обваляла в растительном масле с солью и перцем. Разложила на противень и запекла до готовности и румяности.
✅ Филе сельди нарезала на кусочки.
✅ Выложила все продукты на блюдо, сверху выложила нарезанный лук и укроп.
✅ В пиалу влила ароматное подсолнечное масло, добавила зернистую горчицу и чуть сока лимона, перемешала и полила сверху.
Языки варю для бутербродов на завтраки, а для таких случаев - вообще идеально. По цене не дороже колбас, но точно вкуснее.
Редиска и огурцы уже свои.
Рулетики из маринованных перцев
Рецептом делилась вначале недели. Если пропустили, загляните в статью с полным описанием. Ссылку прикреплю в конце статьи.
Очень вкусная закуска, однозначно приготовьте, если любите перцы в разных видах, точно понравится.
Состав: маринованные сладкие перцы, творожный сыр, Фета, ореховый соус, базилик, соус песто, бальзамический соус.
Как видите, на столе нет изысков, но все очень вкусно и смотрится аппетитно. Напитки подойдут любые по вашему вкусу и желанию.
Всего доброго и будьте здоровы!