Большое количество россиян на личном примере сталкивались с системой "Всё включено" во время отдыха в Турции, Египте и даже в России. Многие выбирают эту систему питания, потому что:
а) не нужно заморачиваться с поиском мест для пропитания;
б) большой выбор еды на любой вкус и цвет;
в) не нужно покупать продукты и готовить самим;
г) не нужно дополнительно тратиться в отпуске на продукты и кафе.
Всё это делает "Всё включено" привлекательной концепцией для миллиона туристов.
На личном опыте я, конечно же, отдыхала по данной системе. И совсем недавно вернулась из Турции. И поскольку мои воспоминания ещё свежи, я хочу сделать обзор на питание по системе "Ультра всё включено" в одном из турецких отелей (в посёлке Бельдиби под Кемером).
Для начала разберём разницу между концепциями "Всё включено" (AI) и "Ультра всё включено" (UAI). Всё очень просто. UAI - это расширенная версия AI. В неё включён более широкий выбор алкогольных напитков, посещение ресторанов a le cart на территории отеля, почти круглосуточное питание.
В нашем отеле было 6 точек, где можно было чем-нибудь полакомиться: основной ресторан, пекарня у лобби, бар, снэк ресторан, кофейня у пляжа, стойка с мороженным и чуррос.
Основной ресторан
Питание в основном ресторане осуществлялось 4 раза в день: завтрак, обед, ужин и поздний ужин (суп), который мы так и не опробовали.
Питание по системе "шведский стол" предполагает наличие большого количества стоек с едой, откуда вы можете пополнять свои тарелки.
В ресторане было несколько "постоянных" стоек. Это фрукты, овощи, выпечка , сыры и колбасы. Кстати о сырах. Такого количества разнообразных сыров я ещё не видела. Зелень тоже была в достатке. В том числе предлагался портулак (турецкий сорняк), который я благополучно перепутала со шпинатом и ела как ни в чём не бывало.
Завтрак
На завтрак помимо вышеперечисленного можно было выбрать хлопья, молочные каши, оладьи, венские вафли, яичницу, варёные яйца, гренки, омлет, картошку фри. Для любителей плотно поесть с утра всё есть.
Обед
На обед в качестве "первого" предлагаются супы (например суп-лапша и томатный суп). Как большой не любитель супов, я старалась всячески избегать эту зону. Однако разочек мне пришлось вкусить суп-лапшу, ибо я простудилось. На моё удивление (и счастье) он был неплох, в нём не плавал лук, и состоял исключительно из бульона специфического вкуса и маленьких кусочков лапши.
На второе можно выбрать котлетки (я была от них в восторге, у котлет мягкая приятная консистенция и достаточно пряный вкус), фрикадельки (такой же вкус, что и у котлет), жареная рыба (вот тут разочарование, было совершенно не вкусно). На второе предлагаются макароны, картошка фри, рис. Также стоит отметить наличие диетического стола, где подавались вегетарианские блюда в небольшом выборе.
Ужин
Стоит отметить, что ужин мой самый любимый приём пищи на дню, и я всегда шла туда как на праздник. Отличия от обеда минимальны. Всё примерно то же самое, чередующиеся между собой. Иногда появляются "блюда дня", например, роллы.
Стоит отметить разнообразие десертов в турецких отелях. Это уже мой третий опыт отдыха в этой стране по системе "Всё включено", и каждый раз я диву даюсь такому количеству сладкого. Однако десертики мне показались чересчур сладкими и приторными, поэтому я не прикасалась особо к ним. Были, конечно, и "сносные" позиции, например, шоколадный торт и пахлава.
Снэк ресторан
Данный ресторан предполагает под собой место, где можно в определённые часы (с 12 до 16 примерно) заказать всеми любимые пиццы, бургеры, шаурму. Также там можно заказать картошку с начинкой (по типу крошки картошки), куриные крылышки, салат, тирамису.
Напитки
В баре и в ресторане можно заказать алкоголь. Кстати, алкоголь стал самым большим разочарованием в отдыхе. Настолько невкусных коктейлей, виски и пива нужно ещё поискать. Поэтому рекомендую всё же пить соки (они классные!), колу и чай, которые имеются в неограниченных количествах. Также можно самому сделать различный кофе (капуччино, эспрессо, горячий шоколад) и выпить потрясающий холодный кофе с карамельным вкусом.
Таким образом, отдых по концепции "всё включено" освобождает вас от забот о выборе еды и точно не оставит голодным. А качество еды и её разнообразие зависит от отеля и его ценовой категории.
Всем вкусного отдыха! 😉
