Каждая хозяйка сталкивалась с такой неприятностью, как пригоревшая кастрюля или сковородка Очистить гарь можно при помощи агрессивных гелей и порошков, в крайнем случае воспользоваться металлической щеткой. Но такие методы с большой вероятностью повредят и саму посуду. Есть ли другие решения?
Общие рекомендации
- Не используйте один и тот же метод сразу на всех кастрюлях. Не каждое средство лояльно ко всем поверхностям. То, что подходит для алюминиевой посуды, может навредить эмалированной;
- Ни в коем случае при чистке эмалированной посуды не используйте металлические щётки. Они повредят эмаль, и кастрюля потеряет не только внешний вид, но и свои эксплуатационные качества.
Как почистить пригоревшую кастрюлю мылом
Данный способ подходит для кастрюль из алюминия, эмали и нержавеющей стали. Чтобы отмыть кастрюлю от пригара, достаточно залить её горячей водой, насыпать мыльной стружки или налить жидкого мыла и поставить кастрюлю на плиту на слабый огонь. Кипятите в течение 20-ти минут. После чего слейте воду и вытрите губкой размокший нагар. При крайней необходимости используйте скребок.
Как очистить пригоревшую кастрюлю солью
Методы бывают разные, в зависимости от материала, из которого сделана кастрюля. Например, кастрюлю из нержавейки или алюминиевую можно отмыть следующим образом: залейте ёмкость холодной водой и оставьте на пару часов. По истечению этого времени вылейте воду и положите на дно кастрюли горсть соли. Но не добавляйте её сразу в воду, так как при размокании от соли на металле могут остаться тёмные пятна.
В случае с эмалированной кастрюлей, её не надо заливать водой. Её дно можно просто засыпать солью и оставить на 2-3 часа. После этого нагар с лёгкостью отмоется при помощи губки и горячей воды. Если загрязнение слишком сильное, процедуру можно повторить.
Как очистить пригоревшую кастрюлю уксусом или лимонной кислотой
Вариант для кастрюль из алюминия и нержавеющей стали.
Налейте на дно пригоревшей кастрюли уксус или лимонную кислоту, накройте крышкой и дайте настояться. После этих манипуляций вы не только очистите посуду от остатков пригоревшей еды, но и уберёте тёмные пятна и вернёте посуде первоначальный блеск. Такой способ будет полезен и для алюминиевых изделий, поскольку кроме загрязнения, он очищает металл от пятен, которые появляются на нём со временем.
Но не применяйте уксус для мытья эмалированной посуды.
Как очистить пригоревшую кастрюлю содой
Способ подойдёт для эмалированных кастрюль и изделий из нержавейки
Соду также применяют посредством насыпания горсти на дно кастрюли. Подождите 30-40 минут и смойте остатки.
Метод подойдёт для всех типов кастрюль. Однако, если кастрюля с эмалированной поверхностью имеет полированное покрытие, то ни в коем случае не используйте соду.
Использование активированного угля
Если пригорело варенье или молоко, активированный уголь поможет отлично справиться с данной проблемой. Для начала возьмите 3 таблетки активированного угля и измельчите их до порошкового состояния. Получившейся смесью посыпьте нагар и оставьте на полчаса. Затем налейте в кастрюлю холодную воду и подождите ещё 30-40 минут, после чего кастрюля легко отмоется от загрязнений.
Как очистить пригоревшую посуду молочной сывороткой
Метод тоже подходит для всех типов кастрюль – эмалированных, алюминиевых и нержавейки. В молочной сыворотке содержится большое количество соединений, которые способны разрушить нагар. Также данный способ походит и для чугунных сковородок. Чугун – материал с пористой структурой, который впитывает жиры и запахи. Налет может испортить вкус приготовленной пищи. Эффективное средство – молочная сыворотка. Залейте ее в кастрюлю или сковороду так, чтобы покрыть пятна на 1 см. Нагрейте и оставьте на несколько часов. Чтобы очистить внешние стенки, погрузите посуду в горячую сыворотку. Усилить эффект можно, добавив соду. Благодаря кислоте в сыворотке образуется пена, которая способствует растворению и отслаиванию пригоревших частиц. Будьте осторожны, чтобы избежать попадания брызг в глаза и на мебель. Освежить чугун и удалить пригоревшие частицы поможет кофейная гуща. Не выбрасывайте остатки кофе, собирайте их. Нанесите гущу на загрязнения, оставьте на час, затем почистите щеткой.
Как очистить пригоревшую кастрюлю содово-солевой смесью
Способ подходит для эмалированных и алюминиевых кастрюль.
Сначала приготовьте раствор. Для этого смешайте соду и соль в пропорции 1:1 и засыпьте ей нагар на дне кастрюли. Добавьте немного воды. Консистенция должна получиться как густая сметана. Оставьте на сутки, пусть гарь откисает. По истечению времени удалите смесь, наберите в кастрюлю тёплой воды и прокипятите её 30 минут на слабом огне. После этого помойте кастрюлю обычным способом.
Итак все вышеперечисленные методы вполне подойдут для обычной посуды. А если у вас качественная дорогая посуда, ка тогда очистить ее, не причинив вреда?
Как очистить кастрюлю с антипригарным покрытием от нагара?
Иногда покрытие утрачивает свои антипригарные свойства и начинает подгорать. Для такой посуды нельзя использовать кислотные и щелочные химические средства, так как они могут повредить антипригарное покрытие. Замачивание с моющим средством и кипячение помогут справиться с этой проблемой. Если загрязнение не исчезло с первого раза, повторите процесс, увеличив время замачивания. Тефлон и аналогичные материалы чувствительны к жестким абразивам и металлическим скребкам. Керамические поверхности легко поцарапать ложкой или ножом, поэтому накипь лучше удалять деревянной лопаткой или специальным синтетическим скребком.
Почти универсальный метод
Не смотря на то, что в начале статьи мы упомянули, что для каждого типа посуды нужен свой способ очистки от нагара, существует еще один способ, который особенно хорошо для качественной посуды -
Jet чистящий крем с твёрдыми включениями для удаления загрязнений
Идеальное средство для чистки пригоревших загрязнений кастрюль, котлов, конфорок, сковородок и т.п. из нержавеющей стали, керамики, стеклокерамики, фарфора, искусственного камня, алюминия, латуни, хрома!
Приобрести его можно в наших розничных точках продажи:
ТЦ «РИГА МОЛЛ»
Адрес: г. Москва, Новорижское шоссе, 23-й километр, вл2с1, 1 этаж
Время работы: пн-вс 10:00-22:00
ТЦ «ГРАНД»
Адрес: г. Химки, ул. Бутаково 4 ТЦ Гранд 2, 1 этаж, 5 вход
Время работы: пн-вс 10:00-21:00
THE DOM
Адрес: г. Москва, Шелепихинская наб., 34к2зд3, этаж 2
Время работы: пн-вс 10:00-21:00