За тысячу лет люди изменяли природный ландшафт планеты. После промышленной революции численность людей стала расти огромными темпами. Чтобы прокормить нарастающее население, пришлось развивать интенсивное, эффективное и доступное сельское хозяйство. Это привело к отрыву сельского хозяйства от окружающей среды и нанесло значительный ущерб природе. Одной из проблем эффективного сельского хозяйства является использование пестицидов. С момента зарождения современного сельского хозяйства люди ведут непрерывную и изнурительную борьбу с вредителями всех видов, от насекомых до грызунов. Потравители наносят вред многим животным, даже тем, которые не являются вредителями; они просачиваются в воду, загрязняя её вредными химическими веществами и угрожая здоровью тех, кто её использует. Некоторые виды потравителей впитываются в овощи и фрукты и представляют опасность для тех, кто их ест, включая людей. Если коровы едят сено, опрысканное отравой, токсичные вещества могут попасть в орга
