Почти все знакомые мне туристы, приезжающие в Тулу, обязательно спрашивают про Salden's: была ли я там? Рекомендую или нет? Стоит ли тратить ограниченное количество туристского времени на посещение этого ресторана?
Отвечаю по порядку. Да, была и не один раз. Рекомендую. А стоит или нет тратить время, это уже решает каждый для себя сам.
На днях нам с подругой нужно было быстренько пообедать где-нибудь в центре города и мы решили, что это будет Salden's.
Ну, во-первых, он находится на Искре (ул.Советская, 11), а это модное городское пространство в самом центре Тулы. Рядом - множество достопримечательностей Тулы, и даже виднеется знаменитый "Шлем".
Salden's занимает здание постройки аж 1874 года, и раньше в нем располагалось Епархиальное женское училище.
Во-вторых, в Salden's можно посидеть на открытой веранде. А тёплая летняя погода очень к этому располагает.
Ну, а, в-третьих, кормят там вкусно.
Как нам и хотелось, мы с подружкой заняли места на веранде. Народу почти не было, несмотря на обеденное время.
Я это объясняю тем, что в плане обедов Salden's не самое популярное место, тут не предусмотрены бизнес-ланчи. В основном, в этот ресторан приходят вечером, и, как правило, компаниями.
Кстати, крайне желательно бронировать столик заранее - либо через официальный сайт Salden's (есть специальная вкладка "Забронировать стол"), либо просто позвонить.
1. Интерьер.
На веранде нет ничего особенного. Совсем ничего не цепляет глаз. Более того, в основном все столы и стулья из пластика. Есть и из ротанга, однако они рассчитаны на компании из нескольких человек, и видимо поэтому нам двоим даже не предложили сесть в красивые кресла, а усадили за пластиковый стол.
Ну да ладно.
Верандой я не ограничилась и раз уж пришла, то сходила и сделала фотографии внутренних помещений ресторана.
На входе скучала девушка-хостес. ⬇️
Первый этаж ресторана на фото ниже⬇️. Интерьер второго этажа не слишком отличается от первого.
А ещё у них есть что-то наподобие мансарды и там тоже стоят столики.
Я так понимаю, что дизайн этого ресторана сделан в стиле лофт, который очень уж на любителя. Я, например, не жалую крашенные старые кирпичные стены и бетонные полы. Не уютно как-то.. Но это моё мнение, а вот молодёжи такой минимализм очень даже по вкусу.
Лестница на второй этаж.
Уборные ничем не ограждены, идешь, идешь и неожиданно оказываешься в туалете.
Помещения туалетов⬇️.
2. Алкоголь.
На первом этаже ресторана расположен бар.
Salden's заявлен как пивной ресторан, пиво здесь варят самостоятельно и оно довольно хорошего качества, по крайней мере его все хвалят, и мне оно тоже нравится.
Сортов пива очень много, на любой вкус. Ассортимент и цены можно посмотреть на экранах прямо тут же в баре. Но мне, например, "пивные" названия совсем ничего не говорят и я ориентировалась на советы официанта.
Пивной ресторан Salden's основал Денис Сальников, а название "Salden'S" - это первые буквы его фамилии и имени на латинице.
В ресторане, помимо пива, есть и вино со всех частей света, а также крепкие напитки и неплохой выбор авторских коктейлей.
Как-то по весне мы с подругами, отмечая Международный женский день, заказывали в Salden's шоты с настойками крепостью примерно 25 градусов. Вот они мне понравились, а про коктейли ничего не могу сказать, не пробовала.
3. Еда.
Когда администратор проводила нас к столику, то обратила наше внимание на наклеенный на стол Q-код, объяснив (хотя мы это и так знали), что всё меню можно посмотреть, перейдя по ссылке⬇️.
Обычный вариант бумажного меню у них тоже имеется, но правда сами они его не предлагают, приносят, если попросить.
Меню в Salden's обширное - от бургеров до устриц.
Учитывая, что мы были в обед, и очень хотелось горяченького, то мы заказали по супу, одну на двоих пинцу и литр лимонада.
Вначале нам принесли лимонад, и предварительно официант (какой молодец!) поинтересовался, класть ли лёд. От льда мы отказались.
Лимонад напоминал скорее слегка газированный сок. Вкусный, мне понравился.
Что касается супов, то нам предложили аж 7 вариантов!
Я решила заказать тайский - по примеру подруги, хотя такую кухню не очень люблю.
Суп был горячий, ароматный и ооочень острый! Но вкусный. А чтобы остроту вкуса сгладить, к нему подают миску риса с кунжутом. И так, съедая вприкуску рис с супом, он уже не казался очень уж острым. В принципе, я была сыта уже после этого супа и риса. Но ещё же пинца! Люблю мучное, и не считаю нужным себя в этом сильно ограничивать😁 Главное, знать меру.
Главное отличие пиццы от пинцы в том, что в приготовлении пинцы сначала выпекают лепешку, а затем на нее выкладывают начинку. Свое название она получила от итальянского глагола pinsere, что значит "месить тесто руками".
Пинца "С пепперони" как и все остальные в Salden's приготовлена на вкусном хрустящем тесте. Но! Не могу сказать, что я была от неё в восторге. По одной простой причине - не люблю томатный соус в пицце, но это мои личные предпочтения.
Обычно мы заказываем сырную пиццу (пинцу), и она гораздо вкуснее и интереснее!
4. Обслуживание.
Ничего плохого про работу хостес и официантов сказать не могу. Работают быстро, спокойно, ненавязчиво, лимонад подливают вовремя, посуду уносят сразу же.
Ну да, конечно, народу в этот раз было немного, но и в прошлые мои посещения этого ресторана, официанты работали очень хорошо.
Пока мы сидели, резко подул ветер, зашло солнце и стало прохладно. Подруга попросила плед, ей сразу же его выдали и у меня поинтересовались, не принести ли. Я отказалась. Меня грел тайский суп😁
В итоге мы заплатили за двоих 2400 рублей. Вместе со счётом нам принесли жвачку и влажные салфетки.
Сервис, однако! 😁
Вывод такой: если вам нужна вкусная еда и интересные напитки, то вам сюда, а если нужен красивый, изысканный антураж, то нет, здесь вы этого не увидите.
