О моих запасах продуктов и бюджете на питание в июне можно почитать ЗДЕСЬ
Покупка продуктов №1 -Магнит, Озон, Вкусвилл, Мегамаркет, Дикси
Покупка продуктов №2 - Магнит, Черкизовский МК, Мегамаркет, Смарт, Вкусвилл, рынок
Дорогие мои, примите мои безмерные благодарности за ваши добрые слова, теплые пожелания, искренние поздравления! Причем я получала их в течение нескольких дней, так что вы продлили мне праздник! Спасибо💖
В этот день у меня день рождения. Меню было запланировано одно, но кое-что мы просто не готовили и не ели. Сократили его, в общем, по обстоятельствам.
Завтрак праздничный по плану: сырники с ягодами и сметаной, бутерброды с икрой и торт Наполеон с кофе.
Все я не съела, конечно. Оставила 1 бутер и половину торта 🤩
Потом мы уехали гулять в Измайловский парк. На обед были запланированы салаты с рукколой и креветками и сырный с ананасами, плюс нарезки колбас, фуэтов и буженина. Но приехали уже между обедом и ужином, съели по бутеру с икрой, по куску торта и решили сразу ужин готовить.
На ужин запеченное филе утки, запеченный картофель со специями и зеленый салат.
филе утки покупала в Перекрестке. Утка была в маринаде имбирно-каком-то там.
Нам к ней не хватило какого-то кисленького соуса. Я подумала, что в маринаде уже должна быть доведена до вкуса. Но вот соус не помешал бы.
Картошку молодую хорошо вымыла и запекала с кожурой. Сначала минут 30 запекалась картошка, потом добавила к ней утку, и запекала еще минут 30.
Мои еще после ужина праздновали мороженым. 🤩
Не приготовила из запланированного салаты, сырную доску, нарезки. Хотя все для этих блюд в холодильнике есть. Перенесем на другие дни.