Найти тему
Кухмастер

7 вопросов в планировании кухни, на которые нет правильного ответа (особенно на пятый). Как на самом деле получить идеальную кухню

Оглавление

Спорят все: заказчики между собой, дизайнеры с прорабами, мебельщики со строителями, покупатели с продавцами. Каждый знает, как лучше обустроить кухню и считает себя правым. Но нет, он не прав. Он лев😅

Есть вопросы безопасности и вопросы удобства.

По безопасности даже спорить не надо: всё есть в СНИПах, ГОСТах и т.д.

А вот что касается красоты, удобства, стоимости, тут очень много нюансов и индивидуальных решений. Давайте разберем несколько советов, которые часто встречаю в интернете как "Лайфхаки", "Правильные способы" и т.д. И всё чаще мне хочется остановить автора, и напомнить ему о том, что нет правильных решений для всех. Нельзя сказать "Делай так!", не зная нюансов жизни заказчика.

7 самых популярных вопросов по ремонту и планировке кухни

С чего начинается планирование любой кухни? С решения вопроса "Где будет стоять самый крупный предмет на кухне?".

1. Холодильник у входа или у окна?

Самое привычное место холодильника на небольшой кухне – у окна.

Типичная кухня (красивая!)
Типичная кухня (красивая!)

А ведь у входа ставить холодильник гораздо логичнее, если мойка оказывается между холодильником и плитой. Соблюдается логика приготовления еды: достал из холодильника — помыл, порезал — поставил варить-жарить.

Но не всегда это возможно по техническим причинам или просто потому, что кажется, что на входе холодильник слишком громоздкий, закрывает обзор помещения.

В разработке кухонь я придерживаюсь такого алгоритма:

Если кухня маленькая, до 8-9 кв.м., то нет разницы в плане удобства где именно стоит холодильник. Ведь размеры помещения таковы, что от плиты до любой точки на кухне легко дотянуться рукой. В большой кухне слежу за длиной "беговой дорожки" на кухне: расстояния от вершин рабочего треугольника стараюсь сделать не более 1,2-1,3 м.

И, конечно, желательно, чтобы холодильник не закрывал окно и не мешал солнечному свету.

2. Холодильник встроенный или нет?

Причины, по которым отказываются от встроенного холодильника:

  • Ограниченный бюджет;
  • Не нравится маленький объём;
  • Уже есть холодильник, нет смысла его менять.
Встроенный холодильник берут, если есть на него средства, ведь он намного дороже обычного. И если важнее симпатичный дизайн, чем полезное пространство. А деньги и красота — понятия очень условные, индивидуальные.

3. Мойка у окна или у стены?

Мойка очень близко к стене, так как площадь кухни небольшая
Мойка очень близко к стене, так как площадь кухни небольшая

В обычных квартирах мойка находится не у стены, а в углу, рядом с входом на кухню. При небольших размерах кухонного помещения мыть посуду приходится в тесноте: локти упираются в стену.

Мойка у окна — мечта многих хозяек. Кажется, что намного приятнее смотреть в окно, моя посуду, а не в стену, правда?

Мойка в маленькой кухне у окна
Мойка в маленькой кухне у окна
Только подумайте, а сколько времени вы моете посуду, особенно если есть посудомойка. И сколько времени затрачиваете на обработку продуктов: почистить, порезать, натереть? Вряд ли ошибусь, если окажется, что на процесс готовки уходит в разы больше времени, чем на мытье тарелок, верно?
А если учесть трудности с подводом коммуникаций, решением вопроса с батареями отопления?

Расхотелось переставлять мойку к окну или считаете, что трудности преодолимы?

Каждый решает эту проблему по-своему. Клиентам я рекомендую не торопиться, посчитать все расходы и выбрать вариант проекта, подходящий именно для вас.

4. Кухня до потолка или потолок от кухни?

При натяжном потолке кухня получается не совсем "до потолка", с техническим зазором
При натяжном потолке кухня получается не совсем "до потолка", с техническим зазором

Иногда наши клиенты решают не кухню поднимать к потолку, а потолок к кухне! Как так?

Ставим кухню, на верхний шкаф крепим фальшь-панель, к которому потолочники крепят непосредственно потолок. И тогда не будет зазора в 2 см между кухней и потолком.

Казалось бы, красота!

Но!

Есть один нюанс: если захотите менять кухню, менять придется и потолок тоже.

Есть и второй нюанс: Натяжной потолок не покрывает сам гарнитур, поэтому, если вдруг соседи сверху устроят потоп, мебель будет испорчена. Ведь она не защищена сверху.

Здесь нет зазора, кухня вплотную подходит к потолку. Он не натяжной, но делали мы всё по аналогичному методу, с помощь. фаль-панели над верхними шкафами. Частный дом, не квартира!
Здесь нет зазора, кухня вплотную подходит к потолку. Он не натяжной, но делали мы всё по аналогичному методу, с помощь. фаль-панели над верхними шкафами. Частный дом, не квартира!

Кого-то это останавливает, кого-то нет.

Интересно, вы какой вариант у себя на кухне реализовали?

5. Фасады с ручками или без?

В этой кухне целых полгода на нижних шкафах не было ручек)))
В этой кухне целых полгода на нижних шкафах не было ручек)))

Кухня без ручек остаётся в тренде надолго, ведь это не только эстетично, но и удобно. Удобно, правда, не пользоваться кухней, а мыть её.

Про верхние фасады и особенно антресоли — соглашусь.

Но вот нижние... Сколько людей, столько и мнений:

  • Кому-то удобнее ручки;
  • Кому-то — профили;
  • Иногда даже толкатели ставим.

Так что лучше-то?

Как говорится, "тестить надо!". Мы выставили в салоне кухни с разным типом открывания дверцы для того, чтобы каждый заказчик попробовал разные варианты и решил, что именно ему нравится и комфортно.

Были случаи, когда ставили кухню без ручек, но через полгода всё же люди звонили, и просили поставить ручки. Кто-то только на нижние створки, кто-то и на верхние тоже.

6. Плинтус- "убийца" интерьера или "спаситель"?

Черный металлический плинтус нисколько не портит эту кухню
Черный металлический плинтус нисколько не портит эту кухню

И то, и другое!

Без плинтуса визуально кухня смотрится лучше, а если плинтус старого образца, то интерьер и вовсе испорчен безнадежно. Но есть случаи, когда без плинтуса просто не обойтись, особенно в старых домах.

Кривые стены выравнивать в "хрущевках" и прочих советских постройках — это экономически нецелесообразная работа. Глупость, если уж напрямик сказать. Щели и зазоры без плинтуса в таком случае никак не закрыть. Только подобрать нужно плинтус посимпатичнее.

Кухня без плинтуса
Кухня без плинтуса

Если квартира в новом доме, или бюджет позволяет и в старом доме "выпрямить" кривые углы, то уж, конечно, лучше обойтись без плинтуса.

Подробно я рассказывала об этом тут:

Так что вопрос "С плинтусом или без?" открыт, каждый опять же решает сам. Я лично могу лишь порекомендовать, как и что надо сделать, чтобы обойтись без плинтуса. Заодно поделюсь контактами плиточника-"перфекциониста", но только с клиентами из Саратова))).

7. Планка на стыке столешниц или еврозапил - как правильно?

Любой производитель столешниц (СКИФ, СОЮЗ, СЛОТЕКС) отвечают однозначно: "Гарантия на столешницу от разбухания предоставляется только при наличии специальной планки на стыке столешниц". Некоторые фирмы дают гарантию и в случае соединения столешниц через еврозапил, но только если установка производится силами производителя.

Хозяйка предпочла поставить планку и не беспокоиться о том, разбухнет столешница или нет
Хозяйка предпочла поставить планку и не беспокоиться о том, разбухнет столешница или нет

И, конечно, прилагается Документ с указаниями по уходу за столешницей. Как вы думаете, что там написано?

Правильно!

Не допускать длительного воздействия воды на стык.

И если клиент согласен постоянно помнить о том, что после работы на кухне надо обязательно вытереть воду насухо, особенно этот самый соединительный шов, то — почему бы и да?

Если же заказчик хочет поставить кухню и не утруждать себя особыми правилами, то лучше поставить планку.

Кухня со столешницей из кварцевого агломерата без стыков
Кухня со столешницей из кварцевого агломерата без стыков

Или столешницу из искусственного камня, где ничего не вздуется априори.

А как вы ответили на эти вопросы? Что вас на кухне радует, а что не очень? Делитесь в комментариях, может, вопросы есть, давайте обсудим!