В 1960 годах все "похудальцы" сидели на амфетамине. Такие были тренды! Тяжелый рок-н-ролл в начале 20 века так же использовался для лечения, похудения, считаясь абсолютно героическим веществом - волшебным. Люди - великие экспериментаторы. Через сто лет кто-нибудь напишет, как в 2024 мир посадили на Оземпик и полпланеты сдулось. А спустя десятилетия выяснилось, что от него то-то и то-то, как в вышеописанных двух препаратах для похудения.
Желание найти безвредное, натуральное средство, которое бы вызывало увеличенный расход энергии, словно у вас внутри не щитовидная железа со своими гормонами, идущими таким же путем, а фонтанирующий гормональный реактор, который пережигает все пряники и хачапури, и только разгорается от этого.
Фибробласт 21! Чем не название блокбастера? Фактор роста фибропластов 21 не так давно был протестирован на людях, потому что у грызунов он вызывает потемнение белой жировой ткани, а это означает увеличение расхода энергии. Здесь как раз про белый и темный жир, проходите по ссылке, интересно:
Фактор роста фибропластов 21 оказывает влияние на обмен жиров и углеводов, улучшает чувствительность тканей к инсулину, снижает уровни триглицеридов и ЛПНП ("плохой" холестерин), а уровень ЛПВП ("хороший") повышает, снижает уровень глюкозы в крови и массу тела. Но, одновременно является и маркером некоторых заболеваний.
Но, что мышам хорошо, приматам - не факт. Исследования на людях показали, что процессы энергетического обмена у разных видов сильно отличаются так, что даже у мужчин и женщин эффект разный. Хм...а может, мы все-таки разные виды - мужчины и женщины?
Существуют природные соединения с доказанным воздействием на расход энергии. Однако, большинство из таких доказательств получено на грызунах, а на людях доказан эффект некоторого снижения веса. В общем, еще много непонимания в этом вопросе, но...
Одним из таких соединений является капсаицин. На его основе, например , делают мази и пластыри для невралгических симптомов... Щиплет? Скорее всего, это он и есть. Капсиноиды - активные соединения из перца чили, похожие на капсаицин, но не обладающие такой характерной остротой.
Исследования продемонстрировали, что капсаицин и капсаициноиды способны индуцировать термогенез, увеличивать окисление жира, расход энергии , вызывая потемнение белой жировой ткани. (Pubmed)
Большая часть исследований капсаициноидов и капсиноидов показывает, что они имеют благоприятное влияние на расход энергии с небольшим увеличением потребления кислорода, температуры тела и скорости метаболизма, равным около 50 ккал в день. Дополнительно было показано, что эти соединения способны повышать чувство сытости и уменьшать чувство голода, а значит, захочется меньше съесть и отложить излишки в виде жира.
Еще в одном исследовании при приеме капсаициноидов перед едой наблюдалось значительное снижение потребления энергии без ограничений (74 ккал/ прием пищи). (Уайтинг С., Дербишир Э.Дж., Тивари Б. Могут ли капсаициноиды помочь поддерживать контроль веса?)
Смотрите, что такое 50 ккал? Если один ломоть хлеба около 100 ккал в среднем, то это маленькая половинка. Или 100 мл молока в кофе. Или яблоко. Покупать БАДы или отказаться от малюсенького куска хлеба? Экономически даже не выгодно - выход всего 50 ккал! Да, это мизер, а слопать капсул надо на сколько рублей? Притом, как только прием добавок прекращается, прекращается и эффект, он с вами не навсегда, как и ботокс.
Недавний метаанализ показал, что прием капсаицина или капсиноидов приводит к увеличению расхода энергии (58,56 ккал / сут) и снижению дыхательного коэффициента, что указывает на усиленное окисление жиров. Интересно, что анализ подгрупп продемонстрировал увеличение расхода энергии (69,79 ккал / сут) и снижение дыхательного коэффициента только у субъектов с ИМТ > 25 и значительный эффект только в исследовании с короткой продолжительностью (<1 дня). Эти результаты указывают на то, что потребление капсаициноидов может вызывать механизм толерантности в долгосрочной перспективе и может оказывать зависимое от ИМТ увеличение окисления жира и расхода энергии.
Совокупность фактических данных показывает, что капсаициноиды и капсаицин эффективны в краткосрочном поддержании отрицательного энергетического баланса за счет усиления термогенеза и снижения потребления энергии, особенно у лиц с избыточным весом и ожирением. https://www.ncbi.nlm.nih.gov
Ничто не вечно под луной, вот и прием этих препаратов оказывает какой-то уж слишком непродолжительный эффект, а хочется то надолго!
Такое явление, как устойчивое снижение веса - вот чего мы хотим от похудения! А вопрос этот так и остается не выясненным. Долгосрочные исследования не смогли продемонстрировать положительный эффект и нужны исследования более высокого качества.
Кстати, когда провели аналогию между потреблением капсаицина лабораторными крысами в экспериментах и людьми, выяснилось, что это количество сравнимо с содержанием капсаицина в рационе сельских жителей Таиланда. Перчику чили? Они поэтому все такие шустрые? Из-за 50 калорий?
Еще интересные данные:
Американское исследование было основано на Национальном обследовании здоровья и питания, в ходе которого в течение 6 лет (с 1988 по 1994 год) наблюдались 16 179 участников. Это исследование выявило уровень ожирения в 23,9% среди тех, кто ест чили (4107 человек), по сравнению с 25,4% среди тех, кто не ест (12 071 человек). Тем не менее, уровень смертности среди тех, кто ел чили (21,6%), был явно выше, чем у тех, кто его не ел (33,6%). (Chopan M., Littenberg B. The association of hot red chili pepper consumption and mortality)
Благотворное влияние кулинарного капсаицина на увеличение веса имеет свои доказательства!
А влияние на биоту кишечника благотворное:
Содержание жира в организме, по-видимому, коррелирует с разнообразием кишечной микробиоты: чем больше жира, тем меньше разнообразия. Например, у людей с ожирением в желудочно-кишечном тракте больше фирмикутов и меньше аккермансий. И наоборот, мероприятия по снижению веса увеличивают количество Akkermansia, бактерии, препятствующей ожирению, в кале. Было показано, что многие пре- и пробиотики, которые используются для лечения ожирения, восстанавливают нормальное разнообразие кишечного микробиома. Капсаицин может исправить этот “дисбактериоз” с помощью множества механизмов в качестве альтернативы “пересадке кала”.
Ну и процедура, я про пересадку. Я бы не согласилась на добавку. Своего хватает.
Получается, микрофлору оздоравливает; на лабораторных мышах показана картина реально невероятных результатов действия капсаицина на жировую ткань и метаболизм, а на людях все как то туманно и противоречиво - в одних исследованиях так, в других эдак.
Несмотря на то, что качество фактических данных классифицируется как низкое, сила доклинических данных и многообещающие результаты исследований на людях, наряду с хорошим профилем безопасности, могут поддержать использование капсаициноидов и капсаицина для лечения ожирения. (PubMed)
Я не готова вводить в свое меню нечто, способное утешить меня всего на 50 ккал. Пойду выпью кофе. Так и быть, молоко на 50 ккал добавлю. А вот корка хлеба...этого слишком мало, чтобы получить "хлебное" удовольствие, не успеешь почувствовать. Итог - минус 50 ккал, словно приняла модную добавку. А погуляю - еще минус 200, вот и долгосрочный эффект подкрадывается. В долгую играем, в долгую...
Следующая добавка:
©Аня Раннинг/В красивом/Анна Макарова, 2024
Все материалы канала являются объектом авторских прав (ст. 1255 ГК РФ) и не могут использоваться третьими лицами без указания ссылки автора и источник заимствования.
Все сведения, публикуемые на канале, носят только информационный характер и не содержат призыва к действию. Необходимы рекомендации врача.
#похудениедляженщин#лишнийвес#худеющий#диета##похудение#здоровье#какпохудеть#рационпитания#питаниедляпохудения#витаминыдляженщин#пп#здоровоепитание#углеводывред#углеводыдляпохудения#сколькоуглеводовдляпохудения#какхудеть#капсаицин#перецчили
