Яблочное парфе - это нежное и освежающее десертное блюдо, которое порадует вас и ваших гостей своим вкусом и внешним видом. Этот десерт идеально подходит для завершения праздничного ужина или просто как легкое угощение.
Время приготовления: около 30 минут
Сложность: легкая
Ингредиенты:
- 4 средних яблока
- 200 мл сливок
- 100 г сахара
- 1 ч.л. корицы
- 1/2 ч.л. молотого имбиря
- 1/4 ч.л. молотого гвоздики
- 200 г йогурта
- 50 г орехов (грецкие, миндаль или любые другие по вкусу)
- свежие ягоды для украшения (по желанию)
Инструкции:
- Приготовление компота из яблок: Очистите яблоки от кожуры и семян, нарежьте их кубиками. В глубокой сковороде смешайте яблоки с сахаром, корицей, имбирем и гвоздикой. Тушите на среднем огне около 15 минут, пока яблоки не станут мягкими и компот не загустеет. Остудите.
- Взбивание сливок: Взбейте сливки до образования пиковой структуры.
- Смешивание с йогуртом: В большой миске смешайте взбитые сливки с йогуртом до получения однородной массы.
- Сборка парфе: В стаканы для подачи выложите слой компота из яблок, затем слой смеси сливок и йогурта. Повторите слои, заканчивая верхним слоем сливок и йогурта.
- Украшение: Посыпьте парфе измельченными орехами и украсьте свежими ягодами.
- Подача: Охладите парфе в холодильнике минимум на 1 час перед подачей.
Этот яблочный парфе станет настоящим украшением вашего стола и непременно понравится всем любителям сладкого!
Полезные качества яблок и интересные факты о них
Яблоки - это не только вкусное и сочное плоды, но и ценный источник питательных веществ. Они богаты пищевыми волокнами, витамином C и другими витаминами, минералами, антиоксидантами. Вот некоторые полезные качества яблок и интересные факты о них:
- Богаты питательными веществами: Яблоки содержат витамины С, A, E, K, а также витамины группы B. Они также богаты пищевыми волокнами и минералами, такими как калий, железо и магний.
- Снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний: Пищевые волокна и антиоксиданты в яблоках могут помочь снизить уровень холестерина в крови, что в свою очередь снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
- Поддержание здоровья кожи: Витамин C в яблоках способствует производству коллагена, что помогает поддерживать упругость и здоровье кожи.
- Улучшение пищеварения: Пищевые волокна в яблоках помогают улучшить пищеварение и поддерживать здоровую кишечную флору.
- Улучшение здоровья глаз: Яблоки содержат антиоксиданты, такие как лутеин и зеаксантин, которые могут помочь защитить глаза от повреждений свободными радикалами.
- Интересный факт: Существует более 7 500 сортов яблок, и каждый из них имеет свой уникальный вкус, аромат и текстуру.
Яблоки - это прекрасный источник витаминов и питательных веществ. Они помогают укреплять иммунитет, улучшать пищеварение и поддерживать здоровье кожи. Кроме того, яблоки содержат антиоксиданты, которые могут помочь снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и ряда других заболеваний.
Классическое яблочное парфе - это идеальный способ насладиться свежестью и вкусом яблок. Этот десерт легко приготовить и подходит для любого времени года. Он освежает и бодрит, а его нежный вкус понравится всей семье.
Десертное яблочное парфе - это изысканное угощение, которое придется по вкусу всем любителям сладкого. Нежные слои яблок, заварного крема и хрустящих крошек образуют гармоничное сочетание текстур и вкусов. Этот десерт не только вкусный, но и полезный благодаря содержанию витаминов и питательных веществ в яблоках.
Энергетическая ценность блюда зависит от используемых ингредиентов и размера порции. Обычно 100 грамм яблочного парфе содержит примерно 70-100 калорий.
Приятного наслаждения!
Вам также может понравиться:
Котлеты по министерски из куриного филе
Рецепт классических драников
Топ-5 кулинарных лайфхаков
Новая неделя – новое меню! 60 блюд на выбор. Успейте заказать всё самое вкусное в Шефмаркет❤
Нравятся наши статьи? Ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru
Не забудьте поставить лайк, если Вам понравился наш рецепт:)