Выпуск, в котором Ивлева заставили надеть шапочку для душа, чтобы попасть на кухню.
По сценарию владелица кафе АВЕНЮ Олеся в печали. После 3 лет прекрасной работы её заведение не приносит прибыли. А ведь рядом есть шоссе и автомойка! А владелец помещения Дмитрий поджимает с арендной платой и сам вмешивается в управление кафе. Кто поможет? Только Ивлев.
Ивлев приезжает и обнаруживает проблему - Олесю. Она запугала персонал штрафами и создала огромное меню, с которым трудно справится. При этом внимания залу уделяется мало. Чтобы решить эту проблему, Ивлев переименовывает кафе в PITSTOP, обновляет интерьер и отстраняет от управления Олесю и Дмитрия, доверив бразды управляющему Кириллу. И всё получилось!
ФАКТЫ
ВРЕМЯ СЪЁМОК
Съёмки проходили с 12 по 17 сентября 2016 года.
На экраны выпуск вышел 12 октября 2016 года, то есть через месяц.
ЗАВЕДЕНИЕ
Пушкино - это город, который расположен в 37 км от Центра Москвы и в 20 км от МКАД.
Несмотря на напрашивающийся вывод о названии города в честь великого поэта, село Пушкино было известно гораздо раньше его рождения. По официальной версии, оно было названо в честь владельца села - боярина Морхинина, более известного, как Пушка. Он был родоначальником Пушкиных и жил в 14 веке. Эта версия считается официальной, и в городе есть даже памятник боярину Пушке.
Хотя есть и другие версии, более прозаические. Само село существовало и ранее 15 века под названием Попковское. В 14 веке оно было полностью разорено татарскими набегами и там поселились пушкари. Отсюда и Пушкино. В любом случае, название Пушкино появляется в документах в 15 веке.
Городом Пушкино стал только в 1925 году. За время Советской власти население города выросло с 25 000 до 211 000 человек.
несмотря на солидный возраст древностей в самом городе мало. Туристические места основаны в начале 20 века. Есть храм конца 17 века. В
окрестностях есть подземный храм 19 века. И всё. Конечно, есть несколько музеев, но, по атмосфере, город вполне современный, промышленный и туристами не избалованный.
АВЕНЮ расположено на окраине города. Кстати, недалеко от Никольского храма, 17 века постройки
Вокруг очень много компаний, связанных с автомобильным транспортом и его обслуживанием.
Вот и в здании, где расположилось АВЕНЮ, была автомойка, шиномонтаж и магазин автозапчастей. Это первое заведение общепита, совмещенное с автомойкой, в шоу. Вторым стала ПАНОРАМА в Подольске уже в 9 сезоне.
С 2012 года в здании работал клуб АВЕНЮ с кафе и бильярдом.
Название владельцы объясняли так
АВЕНЮ (avenue) с перевода с английского означает улица большой ширины, где, собственно, и находится клуб в самой исторической черте города Пушкино
Мне улица, на которой находится клуб АВЕНЮ, именно авеню напоминает мало.
Точнее, АВЕНЮ - это развлекательный центр, который состоял из автомойки и кафе на 1-ом этаже и бильярда и ночного клуба - на 2-ом.
Клуб и кафе предоставляли различные услуги: банкеты, корпоративы, детские праздники.
В ночном клубе устраивались вечеринки с приглашенными диджеями.
Уж не знаю, много ли детских праздников устраивали над мойкой, но ночной клуб, судя по фотоотчетам, работал хорошо.
И вот владельцы пригласили Ивлева.
ВЛАДЕЛЬЦЫ
Сказать о владельцах что-то определенно довольно сложно, так как по этому адресу были зарегистрированы несколько предприятий, занимавшихся ресторанным бизнесом. Какому из них принадлежало АВЕНЮ, неизвестно. Скорее всего, кафе, ночной клуб и бильярд принадлежали разным компаниям. Но ни Олеся, ни Дмтрий не были владельцами ни одной из фирм.
Дмитрий не имел к АВЕНЮ прямого отношения. Разве что, как посетитель. По профессии Дмитрий - тренер. По его словам, как друг владельца АВЕНЮ и по его просьбе, он иногда приглядывал за работой персонала, помогал с меню и рекламой. Ну, и в передачу пошёл "за того парня".
На съёмках группа постоянно просила Дмитрия орать и материться на персонал, которому не говорили, что это сценарный ход. Вообще, Дмитрий сообщил, что съёмочная группа постоянно занималась провокациями: то мясо с кухни унесут, то огурцы. Но, по словам Дмитрия, на работе персонала это не отражалось в 80% случаев.
А Олеся работала на владельца заведения в должности генерального директора. Так как у владельца дел было немало, то Олесю можно считать полноценной хозяйкой. Руководила она этой компанией и её наследниками до 2021 года. Сейчас занимается торговлей через Интернет и руководит центром физического развития.
ПЕРСОНАЛ
Интересным персонажем является управляющий Кирилл. Его стиль как-то не очень вяжется с образом управленца, но всё не так просто. Изначально Кирилл был диджеем. Затем, в 2013 году стал ресторатором, открыв пару заведений в Королёве. В момент съёмок эти заведения ещё работали. Поэтому вопрос, работал ли Кирилл управляющим в АВЕНЮ, остаётся открытым. По своей квалификации мог и работать. На фото в клубе его можно найти, но в каком качестве, неясно. Через год после съёмок Кирилл резко поменял свою деятельность, став партийным деятелем аппарата ЛДПР.
ПЕРЕДЕ,ЛКА
Во что можно переделать такое разноплановое заведение, крепко привязанное к автомобильной тематике? Да ни во что не нужно преобразовывать, нужно просто обновить. Так из кафе АВЕНЮ получился PITSTOP. С автомобильной тематикой.
Название ПИТСТОП довольно популярное для кафе. В 8 сезоне Ивлев будет переделывать уже кафе ПИТСТОП в Санкт-Петербурге.
Также и интерьер сделали более "автомобильным" и менее восточным. Перекрасили одну стенку. Сочетание жёлтого и чёрного больше всего напоминало такси.
Интересно, что в шоу показывали, что перекрасили другую стену.
Однако, эта стена осталась такой, какой была в АВЕНЮ, что видно на других кадрах.
Новое меню было простым и незамысловатым: завтраки, сырники от Ивлева, салаты
и фирменный бургер
Всем гостям понравилось. Среди гостей были несколько актеров эпизода и просто люди из Москвы, Пушкино, Фрязино и Королёва.
ПОСЛЕ
Название PITSTOP пришлось по вкусу владельцу. При этом комплекс так и остался под названием АВЕНЮ, что было видно в названии на стекле.
В апреле 2017 года обновили меню PITSTOP. Фирменный бургер остался с некоторыми дополнениями.
Интерьер использовался до самого закрытия PITSTOP
О своем участии в шоу заведение не сообщало ни на одной из своих страниц в Сети. При этом Дмитрий высказывался в Сети о переделке очень комплиментарно.
А посетители отзывались о новом заведении по-разному, в основном констатируя, что ничего особо не поменялось, кроме интерьера.
Кафе проработало без изменений до 2019 года, когда с фасада пропали стилизованные знаки под вывеской.
А в 2021 году вывеска покинула стены заведения. А надпись АРЕНДА появилась.
Собственно, место пустовало недолго. В 2022 году там открылась бургерная с оптимистичным названием МЯСОРУБКА.
Очевидно, что от интерьера Ивлева там ничего не осталось.
Однако концепция PITSTOP была принята и проработала 5 лет. Что, в принципе, неплохо, несмотря на злорадные отзывы типа "Не помог им Ивлев!". Помог, вполне помог.
Автомойка и бильярд продолжают работу.
Полный список моих статей по сезонам смотрите ЗДЕСЬ
Вся информация и изображения взяты из открытых источников
Если вам было интересно, ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал Любопытства ради, где я проверяю, как обстоят дела на самом деле, удовлетворяя свое любопытство.
Чтобы быстро получать информацию о выходе новых статей подписывайтесь на Telegram канал, где я делюсь планами и не вошедшими в статьи материалами https://t.me/lubopytstvaradi
Спасибо всем, кто помогает и поддерживает канал материально.
СБЕР 2202 2004 3226 3315 ТИНЬКОФФ 5536 9140 5777 4642