Всем доброго дня! Легкий, освежающий и сытный салат из огурцов с сыром фета и орешками кешью. Попробуйте! Ингредиенты: 2 огурца
100 г сыра фета
горсть орехов кешью
оливковое масло
лимонный сок
соль, перец
петрушка для украшения Приготовление: Кешью слегка обжарьте на сухой сковороде. Огурцы нарежьте соломкой. Добавьте сыр фета, нарезанный небольшими кубиками. Перемешайте. Разложите салат по тарелкам, добавьте кешью, сбрызните маслом и лимонным соком. Посолите, поперчите по вкусу. Украсьте петрушкой и подавайте. Приятного аппетита! Вам также могут понравиться: