После участия в тестах и сравнениях
жидкость из данной бутылки потихонечку расходовалась на кулинарные нужды
Но я с удивлением обнаружил, что после открытия Ахтамара прошло ровно четыре месяца. Поминая, что его коллега по имени Ани умер по прошествии гораздо меньшего времени
я решился оценить еще раз качество напитка, результаты этого теста перед Вами
Запах. Что и изменилось, то после открывания бутылки классический сладко-сухо фруктовый запах издали уже не слышен, но он есть и отчетлив в непосредственной близости от бутылки. В остальном изменений я не наблюдал, проявляется точно-также как и при откупоривании.
Вкус. Проверяю. Ничего не существенно не изменилось. После первого глотка опять резко, раздражает горло, далее прослеживается горечь, и уже после приходит сладость. Могу отметить, что сивушных проявлений после четырех месяцев отстоя я не наблюдаю.
ИТОГО. Ахтамар можно уважать, он ведет себя как настоящий коньяк. Никакой деградации по прошествии довольно длительного срока обнаружено не было, как впрочем и кардинальных улучшений во вкусе и запахе. Он точно не отправится радовать "дворники", а продолжит свою кулинарную службу.
PS. Увы этот напиток вне моих вкусовых предпочтений.....
Понравилось? Тогда мышью тыц и подписываемся.