Алекс Именинный & cognac

Все началось с того, что друзья, зная мое увлечение Cognac(ом), стали иногда подбрасывать материалы для опробования. Но так как для многих между словами Коньяк и Cognac разницы почти не существует, то среди прочего ко мне стали попадать емкости 100 миллилитров с содержимым заявленной выдержкой пять лет. Я сначала их отставлял в дальний угол шкапчика, потом они были описаны/пронумерованы и «сыграли в ящик». Но и ящик уже мал. Ну, если не кривить душой, то к внешнему наполнению этого ящика еще добавилась моя тяга к коллекционированию...

Снова корпоративное мероприятие закончилось небольшим банкетом и в этот раз из дистиллятов был итальянский бренди Vecchia Romagna Nero. Клиент знакомый по апулийским будням, но давно мною не питый. Посему встрече был только рад. Купленный в родном отечестве старший брат меня не воодушевил. Всем своим читателям предлагаю экспресс обзор (в меру банкетных реалий) на этот напиток. Представление. Один из когорты знаменитых (не в самых широких кругах) итальянских бренди. Почти самый низший в линейке, выдержка всего три года (ой каких я вариации возраста на контре не видел)...

Сегодня мы заглянем в еще один сетевой московский ресторанчик под названием "Сыроварня". Это заведение принадлежит к империи Аркадия Новикова. А т.к. есть франшиза, то они встречаются повсеместно, и даже есть доставка. Бывал и в аутентичном и "под вывеской" - особой разницы не заметил. Как видно из названия - то в ресторанах основной компонент блюд - сыр, но не только. И эти заведения относятся к средней ценовой категории...

Приехали друзья издалека, конечно не с пустыми руками. А они виски-гики и все хотят меня в свою веру обратить. Но я держусь, этого зверя определил в дальний угол шкапчика.

Роспотребнадзор выявил некачественную алкогольную продукцию из Армении и приостановил её реализацию в России. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства. Речь идёт о напитках, произведённых ЗАО «ВЕДИ-АЛКО», ООО «АБОВЯНСКИЙ КОНЬЯЧНЫЙ ЗАВОД» и ООО «Винно-коньячный дом «Шахназарян»...

Я смотрю на это дело в древнерусской тоске.... а точнее попадая в ресторан "Чудо-юдо" сразу будешь очарован/удивлен/поражен/раздражен (нужное выбрать) его концепцией, которая описывается как стиль neofolk cyberpunk, который погружает гостей в атмосферу межвременного портала в сказочном скандинавском лесу с ультрасовременными арт объектами как будто бы из иных миров Одним словом своеобразное решение внутреннего пространства А тут еще всякая нечисть среди столиков бродит Благо кормят вкусно, но не бюджетно? но и не запредельно дорого (я о московских ресторанных ценах если что)...

У меня в шкапчике еще с зимы в бутылке стоит тестовая доза соответствующего сезонного коньяка. Вот и настало время сравнить его с недавно открытым весенним. Для проведения теста взял дешевый коньячный бокал, который чаще всего использую для сравнения...

Одарили на днях. Не коньяк, а просто самогон, точнее зерновой дистиллят. Пусть стоит, определим куда-нибудь со временем.

Продолжаем наш экскурс по рыбным ресторанам Москвы. Сегодня направимся в одно из заведений ресторанной империи Аркадия Новикова под названием "Клево". Заведение в настоящий момент сетевое. Но классика жанра конечно же на Петровке. Я обожаю это место с самого его открытия, хотя в последнее время, на фоне общей тенденции подорожания приятных заведений в МСК, тут тоже совсем не бюджетные цены. Но лайфхак - внимательно изучайте меню (есть позиции - дешево и сердито ) и не гнушайтесь спросить про блюдо дня или спецпредложения, тогда можно и попасть в средний или даже ниже ценник на человека...

Как и обещал, продолжаю открывать и пробовать коньяки из вот этого набора когда за окном будет что-то похожее на изображение на этикетке бутылок. Вот такое развлечение на этот год продолжается. Зимний коньяк уже опробован. А вот весна никак не хотела наступать, поэтому ждать похожих цветов на деревьях пришлось долго. И теперь наконец буйство красок..... Значит пришло время время открыть вторую бутылку из набора, и это весенний коньяк A.E. Dor Season`s Springtime. Представление. Сам набор я уже описывал...

Снова занесло меня в Вологду, и в этот раз повествование буду вести о ресторане «Мясной дом». Это заведение является частью отельного (много функционального - гостиница, сауна, автомойка, прачечная ….) комплекса ТриА...

Коллеги из Дагестана, узнав о моем коньячном хобби, подарили пыльную бутылочку. Давно лежит, да и пьют они немного другие напитки. Уже дома начал изучать подарок, с целью определить его дату происхождения. Начнем с того, что бутылка 0,75, сейчас такой я видел в 0,7, да и стекло зеленое почти не прозрачное. К сожалению, от акциза остался только след и простые пути для определения канули в лету...