Он подсматривает за мною сначала исподтишка, потом всё более открыто, борясь с искушением сказать: «Черт побери, девушка! Что это вы делаете?!»
Он и я – в данный момент единственные покупатели в магазине вин.
Продавец на мои проделки никак не реагирует. Он уже видел, выяснял, в курсе, одним словом.
Я почти касаюсь носом пробки Напитка Богов. Ключевое слово «почти». Потому что я не дерзну, не смею. Пусть на близком, но всё-таки на благоговейно-почтительном расстоянии.
Я закрываю глаза и втягиваю носом запах.
Чарующий запах темного шоколада…
Нотки ванили…
Едва уловимый оттенок смородины… Но совсем чуть-чуть, для легкой кислинки.
Бекон…
«О, да-а-а!!!» - так и тянет сглотнуть слюнки.
«О, нет!» - останавливаю я себя. Ведь наш мозг иногда предлагает нам первое, что в ассоциативном ряду.
Это, конечно, не бекон.
Я втягиваю запах еще раз. Мой нос безошибочно расшифровывает принадлежность запаха.
Конечно, это запах дубовой бочки. Именно в дубовых бочках вино хранится до разлива в бутылки. Кстати, очень старые дубовые бочки. Только они дают запах один в один – бекон.
Это вино производится по всему миру: во Франции, Чили, США, Аргентине, Австралии, ЮАР, Новой Зеландии, Италии.
Мне нужно вино именно из Италии, из Тосканы. Вино Тосканы обладает небольшой горчинкой. Мне это нравится.
Я еще раз нюхаю укупоренную бутылку. Основной букет я расшифровала.
Но моя задача сегодня купить не просто Напиток Богов. Моя задача купить Напиток Богов купажированный с сортом винограда Санджовезе.
Именно Италия смешивает эти два сорта винограда так, как я люблю.
Но, увы, вердикт моего носа категоричен: вино, которое я держу в руках, не содержит ноток пряностей и трюфеля, а значит в бутылке нет ни капли винограда Санджовезе, несмотря на бравую заявку на этикетке.
Придется обнюхивать дальше. Я же должна уйти с покупкой. Я упорная. Я найду!
Аккуратно снимаю с полок бутылки и нюхаю, нюхаю, нюхаю пробки.
Мужчина-покупатель не выдерживает.
Нет, отвлечь меня от сосредоточенного поиска он постеснялся. Он подошел к продавцу.
- Извините, великодушно, - сказал он полушепотом. – Она уже минут десять обнюхивает бутылки. Что она делает?
Продавец улыбается, поясняет:
- Она выбирает вино.
- Как это, извините, «выбирает»? Она нюхает закрытые бутылки!
Он взял бутылку вина с витрины, демонстративно понюхал.
- Вот! Ничем же не пахнет! Она сумасшедшая?
Продавец взял из его негодующих рук бутылку вина, поставил на витрину.
- Это нам с вами не пахнет. А Ей… Ей очень даже пахнет! На прошлой неделе, в пятницу, Она учуяла запах оружия и адреналина от двух покупателей.Она сказала мне, чтобы я нажал «тревожную кнопку». Представьте, полиции грабители признались, что хотели ограбить магазин! Знали, что под вечер в пятницу у нас собирается приличная выручка. Оружие нелегально купили. Подготовились, в общем. Делали вид, что вино выбирают, а на самом деле ждали, когда покупатели из магазина уйдут, и я останусь один. Два пистолета полицейские изъяли! Это вам не шутки! А вы говорите, не пахнет… - продавец вздохнул, влюбленными глазами посмотрел на меня. – Не мешайте Ей. И мне. Дайте полюбоваться волшебным действом…
Я закрываю глаза и втягиваю носом запах.
Чарующий запах темного шоколада…
Нотки ванили…
Едва уловимый оттенок смородины…
Беконный запах дубовой бочки…
Трюфель!
Пряности!
Да! Это то, что мне нужно! Благородный, выдержанный, чарующий напиток из двух известных сортов винограда, насыщенного темного цвета, с густым телом.
Пробка из португальского пробкового дуба. Она лишена каких-либо стойких запахови не изменяет вкус вина. Но горький запах, неуловимо напоминающий запах полыни я всё же чувствую. По этому запаху я и ориентируюсь, когда «смотрю», вернее нюхаю, как упаковано вино, какой пробкой.
Не люблю «технические пробки» из дубовой крошки, спрессованной в цилиндр. Они часто крошатся при открывании бутылки. Для меня они, помимо запаха полыни, пахнут еще и киселью. Этот неприятный «аромат» передается вину.
Я ставлю выбранный товар на прилавок.
- Я оставлю бутылочки, которые вы смотрели, в таком же положении. Чтобы в следующий раз вам, уважаемая Анна, их не принимать во внимание! – с подчеркнутым уважением сказал продавец.
- Благодарю вас! – улыбаюсь я.
Приятно, когда люди помнят добро.
- Извините, пожалуйста, - обращается ко мне мужчина-покупатель. – Как вы это чувствуете? Бутылки же закупорены. Они же не пахнут. Я нюхал!
- Просто у меня очень чувствительный нос. Вы хотите, чтобы я помогла вам выбрать вино для вашей дамы? Она, верно, заждалась вас…
Он смутился.
- Помогите выбрать. Если можно. Я совершенно не разбираюсь в винах. А как вы узнали про «заждалась»?
- От вас исходит едва уловимый запах молочной кислоты и дорогих женских духов. Недавняя близость с женщиной…
Мужчина смутился. Обнюхал себя.
- Вы читаете человека, как открытую книгу… Вы страшный человек!
Мне это сотни раз говорили. Я невозмутимо уточнила:
- Какое вино предпочитает ваша дама?
- Это вино пахнет сигарами. Я читал на этикетках, но про запах сигар нет нигде.А название я забыл. Спросить у нее боюсь. Она скажет, что я никогда ее не слушаю, что мне интересна только ее горизонтальная сущность. Но это не так! Поверьте! Я стою здесь полчаса и, как последний чудак, читаю этикетки… А другое вино она не пьет. Говорит, что в этом много танина. Только я не знаю, что это. – Он посмотрел на меня жалобно. – Помогите мне. Пожалуйста…
Я взяла с полки бутылочку превосходного красного вина и понюхала пробку.
- Да! Это именно то, что мы ищем. Вот он, запах дорогих гаванских сигар! Вот он – дорогой испанец! Один из древнейших сортов винограда, с пикантным сочным растительным вкусом и неповторимым запахом дорого упакованного идальго.
- Непостижимо… - прошептал покупатель. – Ведь от бутылки совсем не пахнет! Послушайте, у меня у брата ресторан. Ему такой сомелье просто необходим! У вас же талант, дар! Он заплатит любые деньги! Хотите, я сейчас же ему позвоню?
- Нет. С выбором жизненного пути я давно определилась.
Я передала бутылку роскошного вина в руки изумленному покупателю, взяла купленное мною вино и пошла к выходу, помахав рукой на прощанье.
- Боже, какой нюх! Непостижимо… - сказал продавец.
-Боже, какой дар… Почему я не чувствую запахов так, как она? Я был бы самым крутым сомелье! – сказал покупатель. – Там где деньги, там мой жизненный путь!
Продавец пробил товар, положил на прилавок сдачу. Указательным пальцем он постучал по купюрам.
- Видимо, когда Высшие Силы раздавали дары, мы с тобой были в очереди за деньгами. Вот всё и профукали.
Оба философски переглянулись.
Покупатель безнадежно махнул рукой и пошел к выходу.
- Беленькую возьми! – крикнул ему вслед продавец. - Истина в более крепких напитках!
***
Вас может заинтересовать статья о том, какие запахи бывают в вашей энергетике и что они означают:
Ясновидящий психолог Анна Троицкая