Найти тему
ХАЧАПУРИ ПРО ОБЩЕПИТ

Очереди в это кафе выстраиваются аж на улице. Мне удалось: рассказываю про шоу в кафе «ОССУ» в центре Питера, с пофигистами официантами

Оглавление

Полноценный сытный обед за 490 рублей, пофигисты официанты, которые могут присесть рядом с гостями, дырявые обшарпанные стены, техно музыка и бесплатным, практически постоянным шоу с приготовлением лапши.

Вообще, я не думаю, что ОССУ выстрелила бы где-нибудь в Липецке так же хорошо, как и в центре Петербурга. Серьезно пока я там был, в заведении выстраивались очереди из 10 человек, которые ждали пока освободятся столики!

Итак, «Ossu» – это лапшичная в Петербурге, по адресу Некрасова 21. На Яндексе у заведения рейтинг 5 из 5, а еще местечко было отмечено гидом Яндекс Ультима, а это о чем-то да говорит.

Сервис 5 из 5 хачапури

Сервис в «Ossu» – это отдельная непонятная для меня галактика. Знаете почему? Потому что официанты ведут себя с гостями очень панибратски, могут присесть за столик к гостю и принимать заказ или рассчитывать его, поздороваться словом «Привет», а не «Здравствуйте» и даже дать пять гостю. Нам например забыли вынести салат и подали его только спустя минут 30 после основного. А в случае каких-либо проблем, официанты обычно занимают сторону заведения и максимум что могут предложить – комплимент.

Несмотря на это панибратство официанты оказывают хороший сервис гостю, быстрое обслуживание и даже приносят фильтрованную воду под каждого гостя (а это очень классная фишка, которая есть не во всех ресторанах регионов).

Такое комбо дружеского общения и высокого сервиса вызывает у гостя желание возвращаться в это заведение не только за едой, но и за таким хорошим общением.

Кухня тоже работает быстро и качественно.

Интерьер и удобство 4 из 5 хачапури

Интерьер в «Ossu» я бы назвал постапокалиптичным киберпанком с элементами современного искусства. А все из-за разбитых стен, неона, игрушек из шоколадных яиц и маленькой открытой кухоньки, которая находится в середине первого зала (всего залов два и есть маленькая отдельная комнатка). Опять же все вместе выглядит очень эффектно.

Дополнительную атмосферность придает девушка, которая крутит и вертит лапшу на этой маленькой открытой кухне.

Однако, удобство столиков в первом зале с кухней подкачало. Жесткие спинки, сидишь на проходе, маленькие столики, которые нельзя подвинуть. Отсюда и минус балл

Еда и напитки 5 из 5 хачапури

Сэндвич с цыпленком кацу за 390 рублей

-3

Сэндвич вкусный, но не могу сказать, что он с цыпленком кацу, скорее это просто курочка в панировке. Мяса много, также есть соленый огурчик и айсберг соломкой.

Бульон с цыплёнком за 450 рублей обязательно советую попробовать

-4

Сам бульон чуть остренький, кислый и сладкий. Я не чувствовал вкуса классического куриного бульона. Лапша отличная, не разваренная, красный лук сверху в тему. В супе также присутствует та самая курочка кацу.

Комбо обед за 490 рублей, который я однозначно советую попробовать

В комбо входил салат с баклажаном – это очень вкусно. Хотя нет ничего необычного, просто баклажан в кляре, черри и особая заправка со вкусом копченостей и небольшая остринка

-5

Суп с креветкой, напоминающий том-ям на первый взгляд. Однако, после дегустации я почувствовал не только вкус том-яма, но и вкус арахисовой пасты. Сочетание нереально вкусное! Наполнение: 3 креветки и горсть вешенок

-6

Лапша с цыпленком и имбирем – очередной взрыв рецепторов. Курочка (тоже в панировке), невероятно вкусная лапша собственного производства, яркий имбирный вкус в сочетании с чем-то чуть остреньким, очень вкусно. Наверное – это фирменное блюдо Ossu

-7

Филадельфия за 750 рублей

-8

По филадельфии мало что могу сказать. Ролл вкусный, много сыра и лосося, но в родном Липецке делают филадельфию ничем не хуже и не лучше этой.

Цены и меню 5 из 5 хачапури

Меню небольшое, но очень емкое. Цены для центра Питера очень даже небольшие, почти демократичные. Однако, я хочу обратить внимание на то, что в меню нет ничего диетического, кроме разве что салатов. Практически все блюда готовятся с использованием большого количества масла, с панировкой и фритюром.

ИТОГ заведение получает 4.75 баллов из 5 или 19 хачапури из 20 возможных.

Однозначно советую всем хотя бы раз в жизни побывать в «Ossu». Там можно сытно наесться всего за 490 рублей, посмотреть на приготовление вкуснющей лапши и пообщаться с невероятными официантами.

Пишите в комментариях, были ли Вы в «Ossu» и какое заведение советуете посетить в Питере?

Смешал пиво с кофе, вот что получилось!

Вам может быть интересно:

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ И ПОЛУЧАЙТЕ НОВОСТИ ОБЩЕПИТА ПРЯМО У СЕБЯ В ТЕЛЕГРАМ