Москва. Винил, вино, коктейли и вечеринки с танцами.
Другие московские открытия
В пространстве «Рассвет» (Столярный переулок, 3/13) открылся музыкальный hi-fi бар Zudwa.
Здесь крутят пластинки, наливают вино и коктейли, кормят стритфудом и завтраками, а еще танцуют до поздней ночи. За кухню отвечает бренд-шеф Антон Кашков (Smoothie & Coffee). В меню закуски формата брускетт, салаты, супы, бургеры, хот-доги, фалафель. Есть десерты вроде пирогов и кексов. После бурной вечеринки предложат завтраки: каши, омлет, драники, шакшуку и далее по классике.
В коктейльной карте от шеф-бартендера Василия Лебедева (Cure, Hools & Riders, Didu, Barboss Catering) — классика и твисты с названиями по мотивам известных песен (800). Бывший бренд-амбассадор русского винного Дома «Абрау-Дюрсо» Виталий Горбенко составил винную подборку с образцами на каждый день и для особых случаев (бокал — от 300 руб.). Коллекцию винила тоже подбирал он.
В баре «Зудва» стильный андеграундный интерьер со множеством деталей и музыкальной аудиотехникой от винтажного hi-fi до современного high-end. Гордость заведения — диджейский пульт Unitra Kometa 1982 года выпуска.
Выдержки из меню бара Zudwa:
- Картофельные драники с лососем и яйцом пашот — 850 руб.
- Шакшука с питой — 650 руб.
- Брускетта с ростбифом — 750 руб.
- Хот-дог с рваной говядиной — 650 руб.
- Бургер с куриной котлетой по-выборгски — 700 руб.
- Фалафель в пите — 650 руб.
- Домашний пирог — 400 руб.
- Морковный кекс — 350 руб.
О других открытиях Москвы читайте на нашем сайте.