Подборка быстрых рецептов на случай, когда с утра нет времени или настроения долго готовить
Все мы иногда просыпаемся без желания вставать с кровати, и в такие моменты вкусный и быстрый в приготовлении завтрак отлично мотивирует. Наша подборка рецептов — это именно то, что нужно для правильного начала дня.
1. Пита с авокадо и яйцом
Ингредиенты:
- Авокадо -1 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Пита
- Лаймовый и лимонный сок - ¼ ч. л.
- Соль - по вкусу
- Растительное масло
- Кинза или кориандр - веточка или 1 ч. л.
Способ приготовления:
Очистите авокадо, порежьте и размягчите мякоть вилкой. Добавьте в авокадо соль по вкусу, нарезанную кинзу или кориандр, а также цитрусовый сок. Разогрейте сковородку и пожарьте яйца до желаемой консистенции. Пока вы готовите яичницу, разогрейте в духовке или микроволновке питу. Вместо питы можете также использовать цельнозерновой хлеб. Возьмите питу, намажьте на нее мякоть авокадо и выложите сверху яичницу.
2. Банановые панкейки
Если утром хочется сладкого, то не отказывайте себе в этом. Попробуйте приготовить банановые панкейки, которые получаются невероятно нежными.
Ингредиенты:
- Банан - 1 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Разрыхлитель - щепотка
- Ваниль - ¼ ч. л.
- Соль - по вкусу
- Мед - 1 ст. л.
- Растительное масло
- Ягоды - по желанию
Способ приготовления:
Очистите бананы и тщательно размягчите вилкой мякоть до однородной консистенции. Добавьте в банановое пюре разрыхлитель, соль, ваниль и мед. Взбейте яйца в отдельной миске, а затем залейте в получившуюся смесь. Хорошо разогрейте сковородку, затем налейте 2 ст. л. бананового теста и жарьте по одной минуте с каждой стороны. Готовые панкейки подавайте с любимыми фруктами.
3. Ленивая овсянка
Для приготовления этой сытной и в то же время легкой овсянки понадобится меньше десяти минут.
Ингредиенты:
- Овсянка без добавок - 2 стакана
- Молоко - 2 стакана
- Ягоды - 100 г
- Сахар или мед - 1 ч. л.
Способ приготовления:
В контейнер залейте овсянку и молоко и уберите его в холодильник на всю ночь. Утром смешайте в блендере ягоды с сахаром или медом. Достаньте контейнер с овсянкой и выложите в стакан по слоям овсянку и ягоды. Готово! Если у вас остались ягоды, то посыпьте ими сверху овсянку.
Была ли эта статья полезна?