Рецепты за 15 минут

Дорогое оборудование, талант поваров и особые ингредиенты – это все не играет особой роли в скорости приготовления блюд. Главное, что все эти способы можно будет использовать и на домашней кухне До того, как стать шеф-поваром, да и просто поваром я и сам удивлялся, как поварам удается приготовить суп, основное, салат и десерт за 15 минут? Даже если есть заготовки, дома на эти блюда уходит несколько часов, а тут раз заказал, а спустя пару минут блюдо уже на столе. Теперь, когда я уже больше 5 лет варюсь в общепите я знаю многие фишки, которые позволяют готовить блюда быстро, красиво и вкусно...

Сложно поверить, но известный британский шеф-повар Джейми Оливер утверждает, что приготовление вкусной и здоровой пищи не должно отнимать много времени. Его концепция «15-минутных блюд» — это настоящая магия на кухне для тех, кто постоянно спешит, но не готов отказываться от качественной домашней еды. Хотя некоторые кулинары отмечают, что на приготовление этих блюд у них ушло немного больше заявленного времени, все они сходятся в одном — результат того стоит. Эти рецепты — квинтэссенция вкуса, креатива и практичности, собранная Джейми Оливером для современных людей...

С этими рецептами вы точно получите лакшери ресторан дома! А главное: быстро, просто и роскошно вкусно. При этом себестоимость одного блюда будет явно меньше, чем аналогичное из ресторана. И все эти дифирамбы заслуживает куриное филе. Один ингредиент, а сколько вариаций! В этой и этой статьях рассказывала как можно интересно приготовить филе. Оставлю классический рецепт приготовления и здесь. Куриное филе запеченное Универсальная заготовка, которая подходит и для брускетт, и для салатов, и для пасты, и как основное блюдо...

Когда на обед остается всего 15 минут, особенно важно не жертвовать качеством питания ради скорости. Правильное питание может быть быстрым, вкусным и полезным, если знать несколько простых рецептов и принципов. В этой статье предложены несколько идей для обедов, которые легко приготовить за короткое время, а также полезные советы, как сохранять баланс питательных веществ даже в условиях нехватки времени. 1. Заранее готовьте основные компоненты. Белки (куриная грудка, яйца, бобовые) и углеводы (гречка, киноа) можно приготовить заранее и добавлять в различные блюда...

Иногда времени на готовку совсем мало — но это не повод отказываться от вкусной и полноценной еды. За 15 минут можно приготовить не только простые, но и яркие, полезные блюда. Вот 10 идей для завтрака, обеда или ужина, которые выручат даже в самый загруженный день. Классический вариант быстрого и сытного завтрака. Взбейте яйца с солью и перцем, добавьте мелко нарезанный перец, помидоры, зеленый лук и тертый сыр. Обжарьте на сковороде 5–7 минут — и питательное блюдо готово. Хрустящий хлеб поджарьте на сухой сковороде или в тостере...

Вот 10 быстрых рецептов для ужина, которые можно приготовить за 15 минут. Простые ингредиенты и минимум усилий: Ингредиенты: Приготовление: Ингредиенты: Приготовление: Ингредиенты: Приготовление: Ингредиенты: Приготовление: Ингредиенты: Приготовление: Ингредиенты: Приготовление: Ингредиенты:...

У нас в семье все едят разное, заготовки мне не подходят! ⚡ Если вы думаете также, этот пост точно для вас! Показываю 3 разных завтрака из заготовок за 15 минут. Замечали, что в кофейни и рестораны тоже приходят люди, которые заказывают разное? А им одновременно, за 10-20 минут, выносят готовые блюда? Главный секрет быстрой подачи — наличие функциональных заготовок под рукой. Я называю их функциональными, потому что одна заготовка может превратиться в десятки разных блюд! Смотрите ⤵ 1. Вафельный бургер...

Когда времени на готовку совсем мало, но хочется побаловать себя и близких вкусным ужином, на помощь приходят макароны с сырным соусом. Это блюдо готовится всего за 15 минут, а его насыщенный сливочный вкус покоряет с первого укуса. Простота рецепта и доступные ингредиенты делают этот ужин настоящей палочкой-выручалочкой для занятых вечеров. На 2 порции вам понадобится: Готовые макароны с сырным соусом подавайте горячими. Украсьте свежей зеленью и, при желании, посыпьте тертым сыром для дополнительного аромата...

Любите ли вы быстрые и простые рецепты без особых усилий? Чтоб за 15 минут и очень аппетитно? Сегодня поделюсь с вами как раз таким - паста с помидорами, базиликом и моцареллой. В переводе с итальянского на русский язык «паста» означает «тесто» и делается паста только из муки твердых сортов пшеницы. Спагетти. По-итальянски «спаго» означает «веревка». Варят пасту до стадии «Аль Денте», ее слегка не доваривают и получают идеальное блюдо! Ингредиенты, как мы любим, на глазок: Спагетти Помидоры Моцарелла...

Пицца — это то редкое блюдо, которое одинаково любят и дети, и взрослые. Но если идея самой пиццы кажется заманчивой, то процесс её приготовления дома многих отталкивает. Замес теста, ожидание расстойки, раскатка, разогрев духовки — всё это требует времени и сил, которых часто не хватает. Однако есть выход — пицца, которую можно приготовить буквально за 15 минут. Без дрожжей, без расстойки, без возни с тестом. Более того, даже духовка не понадобится: всё готовится на сковороде. Этот быстрый рецепт...

Не всегда есть время готовить сложные блюда, но хочется поесть вкусно и сытно. К счастью, существуют рецепты, которые можно приготовить всего за 15 минут! Они подойдут для занятых людей, студентов, офисных работников или просто для тех, кто не любит долго стоять у плиты. В этой статье вы найдете простые и быстрые рецепты для обеда, которые не требуют сложных ингредиентов и идеально впишутся в любой рацион. Омлет – это универсальное блюдо, которое можно сделать с разными начинками. Он питательный,...