Булочная «Зеленая гостиная», бар Open People, ресторан «1914» и еще три новых места.
Предыдущие ежеедельники
«Зеленая гостиная»
Адрес: ул. Академика Павлова, 7А
Метро: «Петроградская», «Черная речка», «Лесная»
Средний чек: 650 рублей
Несмотря на то, что слово «уютный» порядком набило оскомину, этот эпитет отлично описывает атмосферу «Зеленой гостиной» кондитера Анны Красовской. Внутри — кушетки и кресла в классическом стиле, шкаф с книгами, чайные столики. На стенах — зеленые обои, расписанные вручную, на них изображены птицы и цветущие деревья. Здесь создан формат гостиной для неторопливого чаепития и беседы, как дома. Из напитков на выбор: черный, зеленый, травяной и фруктовый чай (от 390) или кофе, в том числе декаф (310), тыквенный латте (330), ванильный раф (330), а также розовый какао (390), голубая матча со смородиной (310) и глинтвейн (от 370). В пару к напиткам предлагают взять фундучный вензель (320), канеле (140) или корзиночку с грушей в вине (370).
Open People
Адрес: ул. Рубинштейна, 38
Метро: «Достоевская», «Владимирская»
Средний чек: 1150 рублей
Винный бар Vinostudia сменил формат, название и концепцию — теперь это гастробар Open People с полноценным меню. Среди блюд: тапасы (по 170 руб.) с ростбифом, печеным перцем, креветкой или лососем, каталонский рыбный суп (470), паста с форелью и брокколи (590), утиная грудка (590).
В барной карте — игристые, розовые, белые и красные вина по бокалам, 16 авторских коктейлей (420) и 10 настоек (220): кислый коктейль «Ранетки восходящего солнца» со сладостью в послевкусии, нежный коктейль «Анютины глазки» с водкой на лемонграссе, сиропом вишни, кордиалом личи-фиалка, настоем на каркаде, настойки «Маракуйя-кинза», «Брусничка» и «Ириска». Среди безалкогольных напитков — кофе (от 200), лимонады (250) и 14 видов чая (от 190).
1914
Адрес: пр-т. Тореза, 8
Метро: «Площадь Мужества»
Средний чек: 1800 рублей
Ресторан в культурном пространстве «Дача Шаляпина», которое находится в особняке, построенном в 1914 году по заказу Д. А. Котлова, — отсюда и название заведения. Шеф-повар Тимур Ефимов (Royal Beach, «Атлантис», «Птички и ягоды») добавил в меню популярные блюда русской и европейской кухни: на закуску — брускетта с лососем и пряным сливочным сыром (420), креветки в тесте катаифи с манговым соусом (900), плавленый сыр бри с черри и чиабаттой. Среди супов — борщ с говядиной (550), тыквенный крем-суп (400), уха по-царски из лосося, судака и трески с овощами (720). Горячие блюда представляют бефстроганов из говядины (610), кальмар гриль со спагетти из цукини и имбирно-чесночным соусом (520), жареная треска с сырным ризотто, помидорами и вешенками в мисо бульоне (750).
Ресторан делится на две зоны: крытая терраса на 28 мест и зал на 22 места. Терраса украшена живыми растениями, в их числе также есть лимонное дерево, в будущем на фасаде хотят вырастить плющ. В интерьере основного зала старались воссоздать атмосферу старинного замка: витражные двери, большая хрустальная люстра, кирпичная кладка.
Короткой строкой:
- На Сытном рынке, что на Сытнинской площади, 5А открылся поп-ап проект Monami bakery. Девиз пекарни: «Начинки много не бывает». В меню: круглые и квадратные булочки с фисташкой (260), малиной (240), марципаном (210), вишней и шоколадом (230), черной смородиной и брюле (190), бананом, шоколадом, ванилью и соленой карамелью (230). Кроме сладкого, есть сытный перекус, который в Monami представлен круассанами с сыром (300), мясом (350), пеперони (290) и сосиской (290).
- Старейшая пирожковая Петербурга «Хозяюшка», которая с 1956 года работает на Московском проспекте, 192-194, открыла вторую точку — теперь ватрушки, пирожки, пироги и другая выпечка доступны в доме №251 на Лиговском проспекте.
- Во дворе «Ленполиграфмаша» на наб. Карповки, 5к36 бистро «Футура» снова открыла сезонный бар. Пока что работают в тестовом режиме, но официальное открытие запланировали на нышение выходные, то есть 11 и 12 мая. Расписание следующее: открыты в четверг с 17:00 до 00:00, пятницу с 17:00 до 02:00, субботу с 14:00 до 02:00, воскресенье с 14:00 до 00:00.
О других открытиях Петербурга читайте на нашем сайте.