И снова здравствуйте!
Сегодня 6 мая, и мои новые тарелочки.
Дорогие мои! Спасибо всем огромное за сопереживание, внимание, сочувствие и неравнодушие к чужой беде. Наша жизнь налаживается, мы понемногу привыкаем жить все вместе.
Да, физически и морально стало сложнее, но мы и это переживем. Для нас сейчас главное, что родители рядом, с ними все хорошо, они оттаивают.
Папа чувствует себя гораздо лучше, чем после случившегося: стал хорошо есть, чаще садится на кровати, больше разговаривает (первые дни вообще молчал), стал бодрее и веселее. Но он полностью зависит от нас и нашего внимания.
Мама помогает мне в огороде и не забывает про свой огород: там у нее в теплицах высажены огурцы (пока они под хорошим укрытием), много рассады разной капусты. Ездим поливаем растения, собираем урожай редиски и зелени.
У мамы золотой характер, она не поучает меня, не лезет со своими советами, не вмешивается в наши дела. Она помогает в силу своих возможностей! Я вообще не помню, чтобы мама когда-нибудь повысила голос или кого-то отчитала. Я ценю это! А мама ценит наше внимание и заботу!
У нас наступает активная пора в саду и огороде, и мама принимает посильное участие. Сейчас она может вообще ничего не делать, может сидеть с папой дома и ждать приглашения к столу. Но она идет работать вместе с нами!
Сейчас и я стала посвободнее: не нужно готовить три разных меню, теперь готовлю все одинаковое для меня, мужа и мамы, а папе готовлю отдельно (ему нужна протертая пища и каши). С этим я справляюсь либо сама, либо с помощью мужа.
Пост я выдержала полностью, все семь недель. Как дела с весом?
В пост вошла с весм 72,3 кг, вес на сегодняшнее утро 70,9 - ушли 1,4 кг.
Вчера весь день провели с мамой дома (муж был на работе), к нашему пасхальному столу присоединилась тетушка, она частый гость у нас, и сейчас видится с сестрой гораздо чаще.
В этом году в отличии от прошлых лет я не пекла куличи и не делала творожную пасху (просто было не до этого). Но праздничный стол я все-таки собрала. Пусть и скромный, но вкусный: мои родные бабули остались довольны.
Сегодня встретила мужа с работы, накормила завтраком и отправила на пару часов отдохнуть (к десяти часам нужно было мужу ехать к неврологу, затем проехаться по продуктовым магазинам, потом забрать из дома маму и ехать поливать мамину рассаду в теплицах).
А пока муж отдыхал, я пробежалась по теплицам и раскрыла свои растения. Сейчас ночи стоят холодные, бывают и заморозки, поэтому все укрываю в несколько слоев спанбондом и пленкой (у меня уже все высажено в грунт).
Из-за холодной погоды в огороде посадила пока только горох, он взошел, но небольшой мороз ему не страшен.
Все растения в теплицах перед заморозками я хорошо пролила и подкормила монофосфатом калия. Кроме подкормки опрыскала цирконом и янтарной кислотой.
Все кусты роз, вейгелы, спиреи, пузыреплодник, айву полила и опрыскала эпином и янтаркой. Пока все растения стоят бодрячком, выдержав заморозки до минус 3.
В теплице с утра не особо тепло, всего 10 градусов, но я все равно снимаю с растений укрытия и даю им возможность побыть на свету и привыкнуть в прохладе.
Все растения чувствуют себя нормально. Растут не особо быстро, но это и неплохо: я могу накрыть все 5-литровыми бутылями. Но растения стоят крепкие.
Завтрак - 9.30
- Сырники с манкой и сметаной - 130 г;
- Яйцо - 50 г;
- Ветчина из индейки - 44 г;
- Овощное ассорти - 60 г;
- Кофе с молоком - 200 г.
Подняла мужа, и мы уехали по своим делам. Мама пока осталась с папой: я приготовила папе завтрак, и мама ушла его кормить.
В поликлиники не задержались. На удивление к врачу не было ни одного пациента. Муж забрал снимки из рентген - кабинета, сходил на прием к доктору, получил направление на физио - терапию, записался на процедуры. В аптеке мы прикупили ему мазь для процедур и поехали в магазин: купили хлеб, овощи, фрукты, сметану и йогурты.
Закупки теперь стали гораздо меньше, но не менее часто. Если раньше мы закупали продукты и себе, и родителям, то теперь пополняем только один холодильник.
Папа после завтрака улегся спать, а мы забрали маму и поехали на дом. Маме, конечно, тяжело смотреть на дом, в котором они прожили 28 лет, но она держится и не дает волю своим чувствам.
Мы каждый раз привозим оттуда какие-нибудь нужные вещи, которые могут еще нам послужить. Например, сегодня, мама отыскала свои портновские ножницы и целый пакет со стиральным порошком.
Мы забрали кастрюли, которые можно отмыть и пользоваться ими в беседке.
В следующий раз начнем перевозить посуду из мебельной стенки: там есть и столовая посуда, и памятные для всей семьи сервизы, и модный когда-то хрусталь (куда же без него). Все это я отмою, а потом уже решим судьбу всей этой посуды.
Привезла от мамы куст пиона, нужно выкопать еще один куст и пересадить в себе в цветники.
Да, похвастаюсь! Муж на годовщину свадьбы (30 апреля) подарил мне два горшка с цветами: калибрахоа и гацанию. Днем вывешиваю кашпо на арку у беседки, а на ночь от заморозков убираю цветы в беседку.
А еще я к новому огородному сезону обновила маникюр!
Обед - 13.30
- Борщ со сметаной - 220 г;
- Крабовый салат (пекинская капуста, крабовые палочки, свежий огурец, кукуруза, сметана + майонез) - 100 г;
- Вареная курица - 65 г.
Мама легла отдыхать, а мы с мужем вышли в огород. Довольно прохладно и ветрено, пришлось надевать теплые куртки.
Муж готовил мне бочку под посадку огурцов (наполнял ее собранными листьями и перегноем), а я высаживала пионы на клумбах возле арок.
Соседка поделилась со мной корневищем лилейника, пришлось прикопать и его, правда пока на временное место.
Мы с мужем решили в этом году немного подкорректировать свои цветники и навести порядок в клумбах из колес. Многие колеса решили вывезти на мусорку, оставив только несколько цветников. Поэтому и многие цветы придется пересаживать на новые места, но это будет чуть позже. Возможно, придется подкупать и новые кашпо, большие горшки и вазоны.
Параллельно продолжаю постирушки на улице. Брат привез мне еще одну стиральную машинку, и муж ее подключил к летнему водопроводу. Машинку поставили у беседки, теперь я стираю многие вещи, в том числе и вещи с пожарища, там.
Перекус - 16.00
- Чай с лимоном - 200 г;
- Лаваш с сыром - 56 г;
- Сливы - 112 г.
Теперь к нам на улице присоединилась и мама: она полет траву на картофельнике. Земля твердая, ей приходится помогать себе лопатой.
А я развесила белье и снова загрузила машинку.
Снова укрыла все растения в теплицах, не дожидаясь, пока и там похолодает: стараюсь укрыть, пока еще в теплицах тепло.
Начала полоть клумбы и готовить их к высадке цветов. Пока все цветы для улицы стоят в большой теплице среди помидоров, перцев и баклажанов. Кое-какие цветы уже высажены в ящики, ведра и тазы и стоят под укрытием.
Ужин - 19.00
- Помидоры - 150 г;
- Курица - гриль без кожи - 125 г;
- Хлеб ржаной - 28 г.
Итого за день:
КБЖУ: 1260/103,1/59,6/78,1
Сегодня очень мало углеводов. Я, видимо, так наелась ими в пост, что сегодня хотелось побольше белка, по которому я успела соскучиться. Поэтому сегодняшний день совсем не показатель правильного питания, хотя есть хорошее количество и белка, и жиров.
Постепенно я отрегулирую свой рацион и приведу все нутриенты к балансу.
Ссылки на рецепты первых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты вторых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты десертов ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты выпечки ЗДЕСЬ.
Ссылки на разгрузочные дни ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты постных блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты моих заготовок на зиму можно увидеть ЗДЕСЬ.
Ссылка на мой Телеграмм @svetlanasotova61.
Приятного аппетита!
И до новых встреч!