Одна из древнейших форм жизни на земле, сине-зеленая водоросль, мелюзга, покорившая мир, и звать ее цианобактерия! Еще древние ацтеки баловались, не мы с вами первые, кто покупает баночки с сине-зеленой смесью и поглощает тоннами, чтобы оздоровиться, похудеть и похорошеть. Легенды гласят, что древние племена индейцев "сидели " на спирулине, лечились и использовали ее как средство повышения выносливости для своих марафонских забегов. Речь о похудении тогда не шла, маркетинговый ход "спирулина помогает похудеть" явно бы провалился в те времена и привел к разорению бизнеса.
Некоторые виды спирулины используются в качестве пищевых добавок, поскольку они представляют собой богатые источники высококачественных, почти всех незаменимых аминокислот, незаменимых полиненасыщенных жирных кислот, таких как α-линоленовая кислота, эйкозапентаеновая кислота (EPA), докозагексаеновая кислота (DHA), минералов, витаминов и антиоксидантов, включая фикоцианины, каротиноиды, токоферолы и фенольные соединения.
Самый известный "волшебник" в спирулине - фикоцианин. Именно благодаря ему и возникает этот привлекательный сине-зеленый цвет водоросли. Растительный пигмент, белок, обладающий противовоспалительными свойствами для нашего тела, а значит, это способствует уменьшению воспаления, что позволяет экспертам заявлять о его противораковых свойствах - блокирует рост опухоли и убивает раковые клетки. Этот вопрос изучается, проводятся исследования на предмет потенциала спирулины в лечении рака.
Отмечено множество полезных свойств спирулины именно благодаря составу входящих в нее веществ, об этом написаны трактаты. Мы же, в свою очередь, рассматриваем другой вопрос - вопрос похудения с ее помощью. А он непростой, и до конца не выясненный, чтобы однозначно утверждать об эффективности спирулины.
Например, на мышах были продемонстрированы эффекты против ожирения и снижения липидов. У людей же наблюдалось снижение аппетита, а это не равно похудению.
Клинические исследования, оценивающие влияние потребления спирулины на снижение веса, ограничены. Недавний метаанализ исследовал влияние добавок спирулины на снижение массы тела, включая только пять исследований, опубликованных в период с 1996 по 2018 год, и в общей сложности 278 пациентов, потреблявших дозы спирулины от одного до 4,5 г в день на протяжении от шести до 12 недель. Наблюдалось общее значительное снижение массы тела (в среднем -1,56 кг), процентного содержания жира в организме и окружности талии без изменений в ИМТ и соотношении талии к бедрам. Однако анализ был ограничен небольшим количеством включенных исследований. Последовательное плацебо-контролируемое РКИ, оценивавшее эффекты потребления 4,5 мг экстракта спирулины в день в дополнение к программе физических упражнений в течение шести недель у 45 мужчин с избыточным весом и ожирением, не выявило каких-либо существенных изменений антропометрических параметров, тогда как подтвердило гиполипидемический эффект (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7551574)
Следует понимать, что не бывает так, будто нечто имеет только впечатляющие по силе целебного воздействия эффекты. Существуют и определенные нюансы, которые следует учитывать при употреблении спирулины.
Например, если спирулину собирали в естественной среде дикой природы, она может быть загрязнена тяжелыми металлами и бактериями. А если принимать такой вариант в больших количествах, это может сказаться на печени или вызвать стресс.
Беременность - повод задуматься, так как исследований, подтверждающих безопасность спирулины для беременных и кормящих женщин мало, и врачи рекомендуют избегать прием водорослей в таком положении.
Спирулина может оказывать эффект на снижение свертываемости крови и увеличить риск образования синяков и кровотечений у людей с соответствующим состоянием.
А вот выписка из одного исследования 2024 года по поводу аллергической реакции, возникающей на прием спирулины:
Мы оценили тяжесть аллергических реакций в соответствии с Руководством Всемирной организации по аллергии (WAO) по анафилаксии 2020, которая варьировалась от легкой (2-я степень) до тяжелой (4-я степень) в зависимости от симптомов пациента. Кроме того, наши результаты показывают, что об аллергии на спирулину обычно не сообщают и не диагностируют. Однако большинство описанных случаев (четыре из пяти) аллергии на спирулину в соответствии с Руководством WAO по анафилаксии 2020 были классифицированы как анафилаксия. Кроме того, следует отметить, что спирулина также обладает противоаллергическими свойствами, о чем свидетельствуют научные исследования. (Громек В., Колдей Н., Куровски М., Майсиак Е. Спирулина (Arthrospira platensis): противоаллергическое средство или скрытый аллерген? Обзор литературы. Продукты питания. 29 марта 2024;13(7):1052. doi: 10.3390/foods13071052. PMID: 38611357; PMCID: PMC11012157.)
Как всегда, хочешь что то выяснить, на один и тот же вопрос поступят разные ответы. В целом, мало получается исследований, очень мало, и большинство - на животных моделях. А на животных моделях все звучит многообещающе! В исследованиях с людьми картина другая - данные противоречивы, их мало и они имеют доказательства низкого качества.
Эксперты говорят, что в настоящее время рекомендовать спирулину в качестве лечения ожирения не следует.
Мне не довелось в своей жизни испробовать спирулину, похудела и без нее, потому что, надеясь на добавки, мы теряем время, ожидая красивого эффекта, а времени у меня не было - мне хотелось похудеть сейчас и немедленно.
Предыдущая добавка:
©Аня Раннинг/В красивом/Анна Макарова, 2024
Все материалы канала являются объектом авторских прав (ст. 1255 ГК РФ) и не могут использоваться третьими лицами без указания ссылки автора и источник заимствования.
Все сведения, публикуемые на канале, носят только информационный характер и не содержат призыва к действию. Необходимы рекомендации врача.
#спирулина#похудение#эффективноепохудение#препаратыдляпохудения#добавкидляпохудения#баддляпохудения#здоровье#диета