29,3K подписчиков

Вараги – военный джин Уганды

Новый пятничный материал рассказывающий об алкогольных напитках народов нашей планеты. Доводилось ли вам бывать в Уганде? Уганда — вторая по уровню пьянства страна в Африке. Узнайте о ремесленном употреблении алкогольных напитков в Уганде.

Вараги – это разновидность дистиллированного спирта популярного в Уганде. Его часто называют национальными напитком Уганды, и он готовится из бананов, растущих на восточно-африканском высокогорье. Это сорт бананов известен как матук. Процесс приготовления вараги включает в себя ферментацию бананов, перегонку полученного сусла и последующие разбавление дистиллированного спирта до нужной крепости.

Вараги – военный джин Уганды.
Вараги – военный джин Уганды.

Враги имеет чистый и прозрачный, как слеза внешний вид и достаточно крепок: 40 ~ 50%. Он известен своим отчётливым вкусом, который часто описывают, как фруктовый или чем-то похожий на водку или джин. В Уганде вараги обычно употребляют в чистом виде, смешивают с другими напитками или используют в качестве основы для коктейлей.

На протяжении многих лет жители Уганды повсюду с удовольствием пили местный джин. Рецепт этого джина передавался из поколения в поколение, как ценный местный купаж. Прибыв в Уганду, британские поселенцы назвали этот джин "военный джин" из-за его популярности во времена побед и празднований. Со временем название локализовали, пока оно не превратилось в Waragi.

Шестидесятые открыли новое захватывающее время перемен. Уганда обрела независимость в 1962 году, и вскоре после того, как в новой стране произошла ещё одна революция, был выпущен первый джин тройной дистилляции: Uganda Waragi, группой из 26 блендеров, которые сформировали первую ассоциацию дистилляторов и виноделов Уганды.

Этот уникальный джин "Uganda Waragi" представляет собой смесь сильного, острого вкуса лайма, который получается из цедры лайма и ягод можжевельника из Греции. Uganda Waragi - единственный в мире джин, в котором используется уникальное сочетание растительных компонентов, включая кожуру лайма, мускатный орех и кору кассии.

Вараги с имбирём и лимоном
Вараги с имбирём и лимоном

Уганда Вараги со вкусом кокоса

UG Coconut - это идеальное сочетание экстрактов плодов кокоса и классического угандийского вараги, которое обеспечивает свежий, динамичный, острый джин с характерным вкусом.

UG Coconut идеально подавать в чистом виде со льдом, полив тоником или свежевыжатым лимонным соком.
UG Coconut идеально подавать в чистом виде со льдом, полив тоником или свежевыжатым лимонным соком.

Уганда Вараги со вкусом ананаса

UG Pineapple - это восхитительное сочетание угандийского вараги с неотразимым, аппетитным вкусом свежих спелых ананасов.

Благодаря более мягкому послевкусию, чем у других ароматизированных спиртных напитков, UG Pineapple идеально подавать в чистом виде со льдом или со свежим тропическим соком.
Благодаря более мягкому послевкусию, чем у других ароматизированных спиртных напитков, UG Pineapple идеально подавать в чистом виде со льдом или со свежим тропическим соком.

Делайте с нами, а потом сами!

Всем спасибо за внимание, пишите свои мысли в комментариях, подписывайтесь на канал 🔔, вступайте в ряды винокуров Клуб Самогонъ-Б12 в Телеграмм для общения на темы виноделия и винокурения.

Примите участие в лотерее в группе винокуров Самогонъ-Б12, перейдите по ссылке ниже:
Примите участие в лотерее в группе винокуров Самогонъ-Б12, перейдите по ссылке ниже:

🎡 Ссылка на лотерею в телеграмм 🎯

⚠️ Покупайте у нас: на Ozon, Wildberries и Яндекс Маркет. Доставка бесплатная.

Торговые площадки Самогонъ-Б12
Торговые площадки Самогонъ-Б12

Товары для нашего хобби в интернет-магазине Самогонъ-Б12. Заходите!!! Подписчикам канала скидка по промо коду SL-1H8AK-XP7KF13. 👉 Переходите по ссылке и заказывайте. Доставляем транспортными компаниями по всей России.

📜 Читайте и смотрите на нашем канале: