Винодельня «Тристория» наконец-то представила свои вина в сети магазинов «Красное и Белое». Линейка «Три стихии» бюджетная, состоит из белого, розового и красного вина. Стоимость в настоящее время составляет 539 рублей, и это лучшая цена на данные вина (у дистрибьюторов порядка 700-800 рублей).
Винодельня «Тристория» расположена между Анапой и Новороссийском в долине Семигорье у подножия Маркотхского хребта. Мегрелевые почвы, обильное солнце, морские ветры – это три стихии, которые позволяют виноделам создавать яркие и ароматные вина.
Взяла на пробу сухой красный блэнд Сира и Каберне Совиньон урожая 2022 года (розлив февраль 2024 года). Вино выдерживалось в емкостях из нержавеющей стали, сорта ферментировались раздельно.
Цвет – насыщенный рубин с пурпурными отблесками.
В аромате сливки и творог, черника, вишня, слива, вареная клубника.
Во вкусе черная смородина, ежевика, немного черной рябины. В пресно-горьковатом послевкусии считываются нотки калины. Вино сбалансировано по кислотности. Танины еще шершавые, молодые. Также на языке ощущается легкая покалывающая газация. Вино грубовато, но именно этим и может привлечь любителей терпких вин. Крепость 14 %.
Как я уже говорила, в линейке также есть белое вино из сорта Шардоне и розэ Пино Нуар, Сира. Если вы их пробовали, поделитесь, пожалуйста, впечатлениями в комментариях.
А напоследок несколько ссылок на другие вина «Тристории»
Ставьте лайк и подписывайтесь на канал, чтобы узнавать новое из винного мира.
P.S. Не забывайте о том, что все хорошо в меру. Воздерживайтесь от чрезмерного употребления алкоголя.