4735 подписчиков
Трехрогий бык. О вине с красивой легендой
Любителям сухого красного обязательно понравится "Тристория" Резерв Каберне Фран 2019 года. Вино производится из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках Краснодарского края, в 24 км от Новороссийска - в Семигорье.
Винодельня расположена у подножия Маркотхского хребта, где еще во времена античности и средневековья располагались многочисленные виноградники. Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают создавать насыщенные, ароматные и благородные вина.
Теперь о вине из сорта Каберне Фран. Оно прекрасно! Сбалансированное, терпкое, гармоничное, обладающее умеренной кислотностью и танинностью. Выдерживалось 9 месяцев в новых бочках из французского дуба. Цвет глубокий, рубиновый. Аромат насыщенный. Вкус яркий, очень четко ощутимы черные ягоды. Есть в букете также ванильные тона и ноты перца. Послевкусие длительное, сопровождающееся горчинкой.
Если подержать подольше в бокале, вино будет раскрываться и станет еще интереснее. Кстати, пока дегустируете, переверните бутылку и почитайте этикетку. Там вы найдете красивую легенду про мифическое существо - трехрогого быка, который повелевал стихиями морского ветра, гор и солнца. Люди сажали виноград там, где встречали следы трехрогого быка. Теперь здесь находится винодельня «Тристория».
Найти это вино в сетевых магазинах не получится. Спрашивайте в винотеках. Средняя цена за бутылку – 1200 рублей.
Публикация была интересна? Подписывайтесь на канал!
1 минута
6 мая 2022