Многие люди со вздутием пробуют различные диеты, чтобы облегчить свои симптомы. Чаще всего, это столы 1, 4, 5 по Певзнеру, ограничение сладкого, мучного, молочного, глютена, овощей и фруктов. И всё это не дает ощутимого эффекта. Вздутие и боль не проходят.
Единственной, обладающей доказанной эффективностью при вздутии является диета low FODMAP.
К сожалению, многие пациенты со вздутием сталкиваются с трудностями при самостоятельном внедрении рациона low-FODMAP. Они испытывают разочарование и даже ухудшение своего состояния.
Вот несколько отзывов от женщин, которые попытались придерживаться этой диеты:
«Около 1,5 месяцев смогла на FODMAP. Далось очень тяжело, особенно психологически. Мой организм принял диету как стресс. При изначально недостаточном весе потеряла еще пару кг. Плюсы: вздутие постепенно почти прошло. Минусы: боли в кишечнике не прекратились, даже усилились; провокаторов выявить не удалось; расстройство пищевого поведения».
«Сидела, мне не помогла от слова совсем. По моим ощущениям от нее стало только хуже. Сильное вздутие, газы вообще не отходили. Хотя были исключены все продукты, которые вызывают газообразование. Плюс симетикон, эспумизан, метеоспазмил. Ни один не действовал. Еще и сильнее худеть начала, потеряла килограмм. Бросила, и стало получше».
«2 месяца входила в диету и было улучшение — реже приступы, относительно нормализовался стул по форме и частоте. Месяц соблюдала — приступы участились, боли стали интенсивнее, до обмороков, запоры усилились. Бросила».
По отзывам может сложиться впечатление, что диета не просто неэффективна, но может сделать только хуже. На самом же деле, по результатам многочисленных исследований положительный результат от нее наблюдается у 50-80% у пациентов со вздутием.
Почему же рацион low-FODMAP сложно внедрить самостоятельно?
Во-первых, это не просто 2 списка: можно и нельзя. где продукты из списка «можно» едим, из списка «нельзя» исключаем. С диетой low-FODMAP все сложнее, в ней обязательно должны быть все группы продуктов, чтобы обеспечить сбалансированное питание.
Кроме того, важно понимать, что многие продукты могут включаться в рацион буквально «чуть-чуть». Например, можно есть 30 гр черешни в день (содержит фруктозу и сорбитол) или 45 гр брокколи (содержит фруктозу). Кто-нибудь готов есть 2 черешни или пару соцветий брокколи? И это касается не только двух продуктов, а множества.
И возникает ситуация, когда приходишь в магазин и просто не знаешь, что купить на ужин, чтобы он соответствовал low-FODMAP, был вкусным и подходил всей семье. Да, и невозможно же сверяться с таблицами содержания FODMAP-веществ перед каждой покупкой.
В результате человек считает диету очень жесткой и просто ее бросает.Чтобы диета low FODMAP была эффективной, нужно заранее планировать и составлять рацион. Тогда сразу будет понятно: какие продукты исключить, какие употреблять ограниченно и что вообще есть.
Это легко сделать, когда заранее продуман план продуктов и блюд из них на неделю, остается только купить и приготовить.
Вот почему мы с доказательным нутрициологом Анной Литвиненко разработали практикум по диете low FODMAP.
Важно подчеркнуть, что Анна — один из немногих в России сертифицированных в Monash University специалистов по low FODMAP диете. Да-да в том самом австралийском университете, который изобрел и доказал эффективность этой диеты. То есть знания буквально из первых рук.
Этот практикум уже опробовали на себе более 100 человек и получили результаты, которые удивили даже меня. Многие отметили, что уже на 3-4 день боль и вздутие ушли.
Если вы тоже хотите забыть как страшный сон однообразное питание и постоянную угрозу вздутия, то скорее переходите по ссылке и оформляйте заказ. Тем более, что сейчас для вас действует лучшая цена со скидкой ПО ССЫЛКЕ
Больше информации по теме: