Они фиолетовые, необычные, эффектные, полезные, но не все вызывают желание повторить. Своё мнение по поводу антоциановых овощей уже рассказывала👇
Тем не менее, в этом году тоже посажу кое-каких фиолетовеньких. В основном, это те, которые можно употреблять свежими, без тепловой обработки. При нагревании очень много антоцианов теряются и овощ может приобретать неаппетитный вид.
Для раннего потребления будет салат и редиска.
Похрустеть - посажу фиоолетовую морковку.
Из фиолетовой капусты - буду сажать кольраби, цветную и конусовидную краснокочанную. Все они разных сортов созревания.
Возможно, посажу ещё фиолетовую фасоль, есть у меня остатки семян. Базилик, опять же, уже посажен.
Ну, надеюсь, полезных антоцианов нам хватит на весь сезон👌
Будете сажать фиолетовеньких? Нравятся вам такие?
🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿
Присоединяйтесь к моему каналу - впереди дачный сезон и много всего интересного, полезного, красивого и вкусного!🌿
Все материалы моего канала принадлежат исключительно автору. Копирование, перепечатывание и использование их в своих интересах, запрещено в соответствии с законодательством об авторском праве.
#антоциановые_овощи
#дачный_сезон2024
#посевная2024
#дача_в_деревне
#дача_сад_огород