Рёбра уже в маринаде, вес 1276 г, цена за кило 258.99, вытянули рёбрышки на 330 рубликов. Цена вполне адекватная.
В составе рёбра, соль и маринад.
Вскрываю упаковку, внутри два куска рёбер, положенные друг на друга, запах маринада приятный.
По рекомендации на упаковке рёбрышки нужно жарить до готовности, но мы не будем возиться со сковородками, а запечём мясо в духовке.
Противень застилаем бумагой или фольгой, кладём ребрышки.
Духовку на 180, таймер на 80 минут. Греем 10 минут.
Ставим противень в духовку и запекаем оставшиеся 70 минут. За 20 минут до конца готовки убавляем температуру до 150 градусов.
Достаём из духовки. Рёбрышки прожарились с румяной корочкой.
Режем на порции, кладём в тарелки и подаём на стол.
Пробуем
Мясо на рёбрышках суховатое чуть-чуть, но не критично, вкусное. В утолщениях в конце ребер сочное, мягкое.
Любителям погрызть косточки понравится. Пойдёт для дружеских посиделок, на закуску, к пивку, например.
За такие деньги вполне приличное мясо. На гарнир хорош овощной салат из помидоров, капусты или огурчиков, также зайдёт маринованный лучок.
В целом, мне понравилось.
Приятного аппетита!
Не забудьте поставить лайк и подписаться на канал, вкусные рецепты каждый день для Вас.
Спасибо, что дочитали до конца
Рецепты, которые могут Вам понравиться: