В селе Ароматное Бахчисарайского района работает предприятие по изготовлению букетов из лаванды и разнотравья. Как рассказал основатель фермы и студии сухоцветной флористики Сергей Русаков, в 2013 году его супруга начала это уже ставшее семейным дело, как хобби. – Все начиналось как хобби: 1-2 букета в неделю. Изначально, супруга начинала работать дома, но потом я снял ей небольшое помещение, в котором она организовала свою мастерскую. Когда в 2014 году поставки лаванды из-за рубежа стали невозможными, я стал искать возможность найти сырье на территории Крыма. Однако, материал, который остался на крымских полях бывших эфиромасличных хозяйств, не совсем подходит для флористики. И поэтому было принято решение, когда объемы производства стали расти, что необходимо наладить свое производство, – отметил он. При этом Сергей Русаков подчеркнул, что освоил полный цикл выращивания и сбора лаванды самостоятельно. – Я купил три тысячи саженцев лаванды и посадил на своём участке. Не имея до этог