А как выглядит ваш завтрак?
Возможно, вы предпочитаете завтракать тостами с маслом и сыром, рисовой кашей или выпиваете кружку кофе в любимой кофейне. Каким бы не была ваша утренняя трапеза, вряд ли она выглядит так, как у авторов YouTube-канала Mongolian Nomad Family. Это монгольская семья, которая ведет кочевой образ жизни и знакомит своих зрителей с культурой Монголии.
Одно из последних видео показывает неспешное приготовление завтрака в их семье. Утром пара идет к реке, чтобы добыть лед для чая. Лед они складывают в араг ― это специальная корзина, которая есть у всех кочевых монголов. Летом она служит для сбора мусора, а зимой ― для сбора льда.
Вернувшись в юрту, они топят лед и заваривают из него горячий сутэй цай ― это традиционный монгольский чай. Прямо в него они добавляют вчерашнее мясо и лепешки: горячая жидкость согревает всю еду, которая остыла за ночь. Кстати, о других необычных видах чая мы рассказывали в этом материале.
У этой пары трое детей, помимо YouTube-канала, они ведут соцсети. Они выпускают видеоролики о традиционных танцах, а также рассказывают о монгольской культуре и традициях.
Почитайте также о якутском отшельнике, который уже 20 лет живет в лесу.
