Найти тему
Restorating.ru

Четыре открытия в Петербурге

Оглавление

Ресторан Vintero, винный бар Do, бильярдный клуб «Крученых» и корнер Pizzeria da Vincenzo.

Предыдущие ежеедельники

Vintero

На месте Meze, что работал на Московском проспекте, 206, открылся ресторан средиземноморской кухни Vinterro. В заведении два этажа, панорамные окна и интерьер из натуральных материалов. В барной зоне появилась полноценная стойка, над которой висит инсталляция из веток-светильников.

До 13:00 готовят завтраки: яйца (220 руб.), овсяная каша (310) и сырники (360). В меню — брускетты (480), карпаччо из осьминога (990), тартар из говядины (от 760), тартар из лосося (720), а также пасты вроде спагетти с утиной ножкой конфи (890) и ризотто с креветками (780). Из коктейлей — апероль шпритц, негрони и мартини фиеро, а по бокалам наливают игристые, белые, красные и розовые вина.

Do

-2

Бар Do — в прошлом Do Immigration, который работал десять лет, а затем ушел на ребрендинг в феврале 2024 года. Команда бара сократила название, обновила интерьер, а шеф-повар Александр Галуза (Commons) изменил меню — теперь в нем есть римские лепешки (650) с печеным перцем, камамбером или копченым окороком и цыпленок в арахисовом соусе с жареным салатом (550). За баром — 15 коктейлей и более 40 вин, которые наливают по бокалам.

«Крученых»

-3

На Конногвардейском бульваре, 6 открылся бильярдный клуб и кафе «Крученых». Внутри — два зала и четыре игровых стола (семи- и девятифутовые), антикварная и винтажная мебель, а также работы уличного художника Васи Базилевса. В заведении собираются проводить выставки, кинопоказы, вечеринки и поэтические чтения.

Меню лаконичное. На кухне готовят сэндвичи и супы. Среди блюд: кимчи гриль-чиз (350), «Фэнси сэндвич» с баструмой из курицы, фетой, абрикосами, руколой и орехами кешью (390), а также томатный суп (290). Важно — бистро будет работать с 12 апреля.

Цена за игру в бильярд — 700 рублей в час. Семифутовые столы занимают в порядке живой очереди, а девятифутовые предварительно бронируют.

Короткой строкой:

Итальянец Винченцо Драго, который владеет пиццерией Pizzeria da Vincenzo на Короленко, 3, открыл корнер в ТРК «Атлантик Сити» на третьем этаже. В меню — сицилийская пицца по семейным рецептам с хрустящим тестом и щедрой начинкой. Среди позиций есть, например, «Маргарита» (350 руб.), четыре сыра (470), пицца с прошутто и грибами (480), а также десерты вроде тирамису (310) и канноли (270).

Другие ежеедельники читайте на нашем сайте.

Еда
6,93 млн интересуются