Здравствуйте!
Я купил вино "Лефкадия Резерв" 2017 года урожая от ООО "Вина Лефкадии" в магазине Simplewine по совету кависта. Он обратил моё внимание на то, что это последнее вино, в создании которого принимал участие французский энолог-консультант и винодел Патрик Леон (Patrick Léon).
С момента основания проекта и до своей смерти в 2018 году Патрик Леон был главным виноделом Лефкадии. В благодарность и память о нем была выпущена лимитированная серия вин — "Merci Patrick" (с французского языка на русский: "Благодарю, Патрик"). По информации с сайта компании, Патрик хотел сделать не просто классический бордо бленд, а использовать местные сорта в ассамбляже и традиционные способы работы с ними. Так, в бленде "Лефкадия резерв" 2017 года урожая помимо сортов Мальбек, Мерло, Сира и Пти вердо появилось выдержанное в квеври Саперави. ООО "Вина Лефкадии, предприятие семьи Николаевых, один из флагманов русского виноделия, уже было в моих ранних обзорах, когда я писал о своем не очень удачном опыте знакомства с Магнатум Шардоне и Шардоне от ООО "Мантра", если кому-то будет интересно, ссылки ниже:
Сегодня обзор на сухое красное вино "Лефкадия Резерв" 2017 года урожая из лимитированной линейки вин "Merci Patrick" с защищенным географическим указанием (ЗГУ) "Кубань. Крымск". Как было указано выше, вино изготовлено из нескольких сортов: Мальбек (50%), Мерло (16%), Сира (15%), Пти вердо (12%) и Саперави (7%). Обратите своё внимание на этикетку вина, на сайте Simplewine объясняется ее значение, а именно: воссоздается неповторимая атмосфера винного погреба. Темная этикетка это темное, прохладное место, где ждут своего часа винные бутылки, выложенные горизонтально. Медные точки на этикетке это верхушки пробок, если отступить на несколько шагов и включить свою фантазию. Интересный подход к оформлению.
Вино выдержано 12 мес. в барриках из французского дуба. Ферментация в стальных емкостях. После бочковой выдержки бутилированные вина еще выдерживаются около года в погребах. Цена за вино в магазине Simplewine составила 3490 рублей. Потенциал его хранения производителем заявлен как 7-10 лет. Общий тираж составил всего 11 100 бутылок.
Вино сухое, объемная доля этилового спирта 14,5%. Цвет темно-гранатовый. Вино полнотелое. Горечь очень легкая и не мешает. Кислотность ниже средней. Вино не спиртуозное. Аромат отличный, очень насыщенный, сладкий, в котором особенно чувствуется чернослив, затем черные ягоды, особенно ежевика, еще ваниль и корица. является основным, затем ежевика и чёрные ягоды. Вкус у вина не менее превосходный, чем его аромат, сложный, со вкусом чёрного хлеба, вишни, красной сливы, перечных нот с минеральными оттенками. У вина высокая танинность, которая отлично сочетается с остальными свойствами этого вина. Вино точно можно назвать сбалансированным. Послевкусие вина долгое сочное с перечными нотами.
Сухое красное вино "Лефкадия Резерв" 2017 года урожая из лимитированной линейки вин "Merci Patrick" мне очень понравилось, действительно отличное и превосходное вино. Оно получилось с приятным насыщенным ароматом, сложным и приятным вкусом, сочным, сбалансированным, долгим приятным послевкусием - я не увидел в этом вине абсолютно никаких минусов. Это вино отлично подойдёт под мясные блюда и овощи, приготовленные на гриле. Я бы точно взял это вино второй раз и вам советую его к покупке. Вина с сюжетом и своей историей это особенные вина, именно таким стало вино от Патрика Леона благодаря своему признанию в мире виноделия.
