Наступила весна и начинается сбор растительного сырья. Сегодня хочу рассказать о сборе березовых почек.
Ценность растительного сырья обусловлена правильной заготовкой.
Самое важное вовремя производить сбор сырья.
Сроки сбора зависят от климата в регионе.
Березовые почки собирают когда началось движение сока и почки набухают, при этом чешуйки должны плотно прибегать к зелени внутри. Чем сильнее они налиты соком, тем полезнее.
Цвет готовых почек буро- коричневый, у основания может иметь зеленоватый цвет.
Почки собирают в экологически чистых районах, вдали от трасс, вместе с ветками.
Затем просушивают в хорошо проветриваемом помещении в течении 3-4 недель.
После просушки, ветки обмолачивают, просеивают через сито от мусора и хранят в сухих бумажных пакетах или стеклянных банках.
При правильном хранении березовые почки сохраняют полезные свойства в течении 2 лет.
Березовые почки имеют широкое применение при различных заболеваниях, а также это мощный природный антисептик.
Их применяют в виде настоек, отваров, чая, в сухом виде и даже в виде мази.
