Найти тему
Алёна Коготкова

"Бывшетолстых" не бывает, или Почему после диеты случается откат?

Оглавление

Приветствую вас, друзья!

Эта статья будет частично дополнять всё то, что мы обсуждали на открытом уроке. Видео смотрят не все, поэтому читаем.

Я постоянно слышу от Фроси людей, что смысла худеть и, тем более, платить специалистам за это, нет — ведь всё равно вес возвращается. Кстати, после резекции желудка и липосакции вес тоже возвращается, но это мало кого останавливает.

ВЕС ВОЗВРАЩАЕТСЯ!

Только вдумайтесь в смысл этой фразы. Что значит "возвращается"? Если от Фроси Гога ушёл к Хавроше, а потом решил вернуться — что будет?

А будет (подсказываю) то, что РЕШИТ Фрося.

Что мы обычно советуем Фросям, которые принимают засранцев?

Ну, ты просто ПОЛЮБИ СЕБЯ… Начни уже себя ценить… Уважать...

Но я сейчас не о психологии отношений Фроси и Гоги. Пусть сами разбираются. Я про отношения Фроси и её килограммов. Есть же Хавроши, которые умудрились никогда не иметь лишний вес. Есть же Фроси, которые похудели и не набирали вес?

Есть.
А ещё есть статистика, за которую цепляются Фроси, как будто оправдывая своё нежелание вовлекаться в это увеселительное мероприятие — снижение веса.

По данным исследований (привожу только самые надёжные):

  • 95% похудевших возвращаются к изначальному весу или набирают ещё больше в течение 3-х лет [1].
  • Здесь [2] данные о том, что половина из 854 человек набрали вес в течение первого года после похудения. Только каждый четвёртый смог удерживать вес в течение трёх лет. И всего 5% сохраняли его дольше.
  • Вот этот систематический обзор и метаанализ [3] показали, что почти половина потерянных кг была восстановлена через 1 год после похудения.

В общем такая вот печальная статистика. Почему жизнь так несправедлива? Неужели мы страдает напрасно?

Кстати, вы заметили, что обычно речь идёт именно об этом периоде — 12 месяцев. И похудевшие когда-то, как правило, тоже подтверждают, что сброшенные потом и кровью килограммы возвращались в течение года.

Здесь, конечно, начинаются все эти истории про метаболизм.

Ну, про метаболизм давайте не будем повторяться.

Сказано много раз — НЕ УБИВАЮТ диеты метаболизм.

-2

А что же происходит?

Наука говорит, что при перекармливании не только в детском, но и во взрослом организме жировые клетки (адипоциты) увеличиваются в объёме вместе с их количеством. И при похудении они могут сдуться, но не исчезнут никуда. Зато!

При похудении запускают сигнал голода. Адипокины (гормоны жировой ткани) — жёсткие ребята, они заставляют мозг увеличивать чувство голода.

Чем запасы жира меньше (на диете), тем сигнал голода более сильный (чем изначально больше жировых клеток, тем сильнее голод). Отсюда все эти истошные вопли на тему мало жиров и не хватает углеводов.

Грустная правда жизни в том, что меньше жировых клеток не станет. Зато они могут уменьшиться в размерах.

МОГУТ.
А это значит, что похудеть и удерживать здоровый % жира шансы есть.

Да, через дисциплину.
Да, через последовательность правильных действий.
Да, через понимание, что вот это всё про "не могу без сладкого" и "мне не хватает жиров/магния/молибдена" — это голос жирного беса.

Жировое депо — единственная структура, которая не ограничена в своих объёмах. Мышцы мы не можем наращивать бесконечно. А вот жир бесконечен.

Не преувеличивайте нормы жиров и углеводов в своей корзине.

Если вас пугает временное ограничение жиров, то вопрос: какая разница, откуда брать жир вашему организму? Из пищи или из собственных запасов?

Переживаете, что МАЛО, возвращаемся к статье:

Если идти на поводу у голода и доверять интуиции, вы рискуете навсегда зависнуть в этом замкнутом круге "диета-срыв-набор веса". И да, будете работать на печальную статистику.

Но!

Я предлагаю забить болт на статистику!

Следите за моей мыслью.

Я более 10 лет в профессии. Со многими клиентами поддерживаю связь (есть даже те, с кем работали 9-10 лет назад). Я не сомневаюсь, что есть и те, кто вес набрал и после работы со мной. Но, по крайней мере, мне они ПОКА не сообщали.

Что же до вот этих 3%.

Эта статистика похудевших в рамках клинических исследований и по так называемым коммерческим программам.

Например, одно из исследований аж 1959 года говорит, что из 100 человек с ожирением через два года только 2% похудевших не набрали вес обратно.

Но давайте думать логически. Снижать вес в рамках клинических исследований или, пусть и с поддержкой нутрициолога и тренера, но самостоятельно — это вообще разное.

На программе или в рамках исследования в стационаре — это когда тебе некуда деваться, кроме как питаться тем, что дают, и делать, что говорят. Вспоминаем любую клинику, после которой люди возвращаются в реальную жизнь. Или вот шоу вроде "Большие девочки". Про него рассказывала в этой статье:

-3

А как худеем мы с вами?

Я же вам меню не просто так не предлагаю. Мне не лень. Но ко мне постоянно обращаются люди, которые худели на готовых меню с рецептами. Но, похудев по "бумажке", они не знают, как следить за своим питанием дальше. Как самостоятельно составлять рацион, чтобы поддерживать вес. И сброшенные килограммы быстро возвращаются обратно, да еще и с "друзьями".

Поэтому я принципиально отказываюсь давать готовые планы питания на сопровождении. Они не работают вдолгую, даже если их для вас персонально составляет специалист.

Задача в другом — дать вам знания для составления ежедневного сбалансированного рациона, чтобы в обычных буднях вы могли построить для себя здоровый рацион. Поэтому я и предлагаю вам долгосрочный формат работы, цель которого — создание рабочей стратегии коррекции веса.

Ещё важный момент, отличающий исследования. В обычной жизни человек более осознан и вовлечён в процесс. Он ходит в магазин и кафе, где САМ выбирает еду. Он ежедневно сталкивается с близкими, которые едят жареную картошку и пельмени, коллегами, которые заказывают пиццу. Он не изолирован от социуама. Он учится в нём жить.

Кстати, двигаться к цели вместе с кем-то проще, чем делать это в одиночку. Поддержка единомышленников помогает в больше, чем вы думаете. Чтобы у нас был эффект синергии и взаимной поддержки, я запустила в телеграм-канале КЛУБ СТРОЙНОСТИ «ЗОЖ не ПП | ЕСТЬ ЗДОРОВО!». Присоединиться можно в любой момент! Это ваш личный вклад в ваш результат!

Ведь, чем больше ЛИЧНЫХ ВЛОЖЕНИЙ, тем лучше результат.

Но вот точной статистики по удержанию веса среди тех, кто худеет самостоятельно, нет. Кто же его знает. Я вот в 17 лет похудела. 21 год удерживаю. Меня в статистике нет. И моих клиентов нет.

Поэтому не обрекайте себя заранее на неудачу.

Если не хотите худеть — не худейте. Но не надо придумывать себе оправдание в форме "ой, ну, смысл впрягаться, если статистика неумолима".

Худейте с умом. ОСОЗНАННО.
Вкладывайтесь временем, деньгами и энергией.

И знайте, что результат зависит исключительно от вас.
А я вам только могу помочь своим опытом, знаниями и поддержкой.

Спасибо за внимание к материалу!

А я напоминаю вам, что главное направление моей работы помочь вам сформировать сбалансированный рацион на всю жизнь и правильные пищевые привычки, соответствующие вашему стилю жизни.
Кроме того, я — практикующий психолог по коррекции пищевого поведения и могу помочь вам решить проблемы, запустившие механизм образования нарушения пищевого поведения. В том числе — психологические и эмоциональные.
Для записи на индивидуальную консультацию - ссылка.

Ваш психолог по пищевому поведению, нутрициолог, консультант по здоровому образу жизни, Алёна Коготкова

Данная статья является объектом авторских прав (в силу ст. 1255 Гражданского кодекса РФ) и не может использоваться третьими лицами без указания источника и ссылки на автора.

Внимание! Все материалы канала имеют исключительно информационный характер и не являются призывом к действиям.
Любые решения по поводу изменения рациона питания и образа жизни, приёма добавок и препаратов, а также сдачи анализов согласовывайте с вашим специалистом.

Подписывайтесь на мой Дзен-канал, чтобы знать, как оставаться красивыми и здоровыми как можно дольше! А также следите за мной ВКонтакте и в Телеграм. Везде разный, но очень интересный контент.

Источники:

1 - www.nytimes.com/1999/05/25/health/95-regain-lost-weight-or-do-they;

2 - Can anyone successfully control their weight? Findings of a three year community-based study of men and women; D Crawford; International Journal of Obesity volume 24, pages 1107–1110 (2000);

3 - Long-term weight loss after diet and exercise: a systematic review; C C Curioni; International Journal of Obesity volume 29, pages 1168–1174; 2005