Многие диабетики, особенно те, кто страдает избыточным весом, могут считать, что отказ от ужина поможет им похудеть. Однако это заблуждение может привести к серьезным последствиям. Ужин при диабете 2 типа играет ключевую роль в поддержании стабильного уровня сахара в крови. Одной из наиболее опасных проблем, с которой сталкиваются диабетики, не ужиная, является ночная гипогликемия. Это состояние возникает из-за резкого снижения уровня сахара в крови после отсутствия пищи. Организм пытается компенсировать это падение, выбрасывая гликоген из печени, что может привести к вредным скачкам сахара, особенно опасным для мозга. Более того, отказ от ужина способствует ожирению. Ночные колебания уровня сахара стимулируют выработку стрессовых гормонов и усиливают чувство голода, что может привести к перееданию в последующие дни. Это, в свою очередь, способствует накоплению лишних килограммов.
Поэтому для диабетиков крайне важно не пропускать ужин, чтобы избежать ночной гипогликемии и переедан