Найти в Дзене

Постный ужин с лисичками

Начался Великий Пост. Продлится он с 18 марта по 04 мая 2024. Сегодня я хочу поделиться рецептом простого ужина. Ингредиенты: Приготовление Разморозить лисички. Промыть. Высушить и порезать. Грибы были предварительно отварены перед заморозкой. Мелко нарезать лук. Обжарить на растительном масле. Раздавить зубчик чеснока. Добавить к луку. Регулярно все помешивать. Теперь можно положить в сковороду и лисички. Посолить (другие специи – по вкусу, я использовала только черный молотый перец). Готовить все вместе еще около 5-7 минут. Подавать можно с картофельным пюре (без добавления молока и масла). Также я открыла баночку с огурцами (они были заготовлены в виде долек – папин рецепт).

Начался Великий Пост. Продлится он с 18 марта по 04 мая 2024.

Сегодня я хочу поделиться рецептом простого ужина.

Ингредиенты:

  • лисички;
  • лук;
  • чеснок;
  • соль и специи по вкусу.

Приготовление

Разморозить лисички. Промыть. Высушить и порезать.

Грибы были предварительно отварены перед заморозкой.

Такой красивый цвет!
Такой красивый цвет!
Порезали))
Порезали))

Мелко нарезать лук. Обжарить на растительном масле.

Лук и чеснок обжарить.
Лук и чеснок обжарить.

Раздавить зубчик чеснока. Добавить к луку. Регулярно все помешивать.

Теперь можно положить в сковороду и лисички.

Солнечные)))
Солнечные)))

Посолить (другие специи – по вкусу, я использовала только черный молотый перец).

Готовить все вместе еще около 5-7 минут.

Подавать можно с картофельным пюре (без добавления молока и масла).

Для пюре выбрала картофель желтого цвета.
Для пюре выбрала картофель желтого цвета.

Также я открыла баночку с огурцами (они были заготовлены в виде долек – папин рецепт).

Получилось вкусно.
Получилось вкусно.