Скоро на наших дачных участках зацветут весенние луковичные первоцветы, распустятся и будут дарить нам свое очарование однолетние и многолетние цветы. Цветущие растения радуют глаз, удивляют и завораживают многочисленными оттенками красок.
Однако, среди них имеются «красавцы», буквально напичканные ядом.
Известно, что растительные яды отличаются своим разнообразием и не уступают ядам химического происхождения. Большинство из них используют теми или иными компонентами клетки, чтобы вмешаться в работу ее механизмов и тем самым безнадежно их нарушить. Например, самый знаменитый из растительных ядов цианид - "обманывает" основной фермент системы дыхания. Атом железа, который по замыслу природы должен принимать и передавать по цепочке электроны, вместо очередного электрона ловит цианид, после чего о дыхании – а значит, и о жизни – речь уже не идет.
Конкуренцию цианидам составляют алкалоиды – большая группа химических веществ растительного происхождения, насчитывающая несколько тысяч разновидностей. Растения, содержащие алкалоиды, научились прицельно бить по системам, уникальным для животного мира – механизмам гормональной регуляции и передачи нервных импульсов. Первым чистым изолированным алкалоидом стал морфин, выделенный из мака в 1804 году. К группе алкалоидов относятся стрихнин, никотин, кониин, кокаин, атропин, кодеин, кофеин и др.
Отдельную группу растительных ядов составляют токсичные белки – абрин и рицин. Например, рицин, добываемый из бобов клещевины, направленно разрушает рибосомы, отвечающие за производство белка. Одна молекула рицина в клетке способна за минуту уничтожить полторы тысячи рибосом, он в 6000 раз более ядовит, чем цианистый калий. Смерть наступает обычно в течение двух суток, и противоядия не существует.
Попробуем разобраться, какие же цветочки на наших клумбах, содержащие яды, могут таить в себе опасность.
Аквилегия (Водосбор) - травянистое многолетнее растение семейства Лютиковые. Особенно ядовиты яркие цветы и листья растения. При попадании в желудок вызывают головокружение, потемнение в глазах, нарушения в работе сердечно-сосудистой системы и остановку дыхания.
Аконит (Борец или Красавка) - многолетнее растение семейства лютиковых, все вегетативные части которого, включая листья и корни, выделяют крайне токсичный алкалоид аконитин. Содержащиеся в нем вещества воздействуют на центральную нервную систему и приводят к дыхательному параличу.
По древнегреческой легенде, аконит вырос из слюны пса Цербера, охранявшего вход в подземный мир мертвых. Яд аконита издавна использовался в "государственных целях". Чашу с ядом аконита давали выпить осужденным на смерть преступникам.
Токсичные свойства аконита наиболее проявляются при произрастании его в южных широтах, а на северо-западе России он уже не так опасен.
Барвинок - ползущее вьющееся растение семейства кутровые. Как и все кутровые, содержит сердечные гликозиды. Передозировка препаратов с барвинком приводит к угнетению сердечно-сосудистой системы и может вызвать даже летальный исход.
Безвременник осенний (Колхикум) – клубнелуковичное растение, которое радует нас своим цветением в августе-сентябре. Его семена и луковицы содержат алкалоид колхицин, вызывающий критическое снижение кровяного давления и остановку сердца.
Дельфиниум (Шпорник) – растение семейства лютиковых. Отдельные его виды содержат алкалоиды элатин и аконитин, эффект которых сходен с известным ядом индейцев - кураре. Они резко снижают мышечный тонус и препятствуют проведению нервных импульсов. Максимальной концентрации алкалоиды достигают в корнях растения в начале вегетации.
Ипомея - это многоствольная декоративная лиана, которую легко узнать по трубчатым цветкам белого, розового, синего или фиолетового цвета.
В семенах растения содержится эргин (LSA) - психоактивное вещество, оборот которого запрещен российским законодательством. Эргин представляет собой производное лизергиновой кислоты и является сильным галлюциногеном, его молекулы схожи с известным психоделиком ЛСД. Эргин и ряд других веществ в составе растения вызывают у человека различные видения, в ряде случаев провоцируя потерю памяти. В числе других побочных эффектов - диарея, тошнота и боль в желудке.
Выращивание ипомеи трехцветной в количестве от 10 до 100 кустов в России считается преступлением в крупном размере.
Клещевина – выращивается на дачных участках как однолетнее растение. Клещевина - одно из самых ядовитых растений в мире. Ее семена, похожие на леденцы, содержат летальную для человека дозу рицина.
Купена - растение из семейства спаржевые. Ее сок вызывает раздражение кожи и глаз. Корневище купены лекарственной (или аптечной, или душистой) используется в народной медицине, но его передозировка тоже приводит к отравлению. Ядовиты ягоды купены, которые образуются после цветения растения.
Ландыш майский – травянистое многолетнее растение семейства спаржевых. Все его части содержат крайне опасный конваллятоксин. Особенно много его в красных ягодах, которые созревают в июне после цветения. Если их съесть, то может появиться рвота, шум в ушах, сильнейшая диарея и проблемы с сердцем, может резко снизиться давление, после чего наступает помутнение сознания.
Мак содержит алкалоид морфин. В России цветок запрещен к ввозу и разведению и находится под контролем за оборотом наркотических средств.
В Древней Греции мак считался цветком урожая и плодородия. Поэтому маком осыпали новобрачных: пусть у них родится столько детишек, сколько зерен в одной коробочке мака.
Конечно же, в наше время, этот обычай выглядит анахронизмом в связи с запретом массового выращивания мака.
Наперстянка - многолетнее растение семейства подорожниковых. Содержит в листьях гликозид дигоксин. Несколько съеденных листочков или цветочков вызывают сердечный приступ, конвульсии и остановку сердца, сок растения способен раздражать кожу. Маленьким детям не следует позволять играть с красивыми цветами, нюхать и брать в рот.
Нарцисс - как и у многих луковичных, его луковицы ядовиты. Содержащийся в них алкалоид ликорин стимулирует рвотный центр в мозгу.
Птицемлечник – луковичное многолетнее растение семейства гиацинтовых. Некоторые виды растения содержат сердечные гликозиды.
Ревень - травянистое многолетнее растение из семейства гречишных. В Северном полушарии является огородной культурой, однако в пищу употребляется только стебель. Листья ревеня содержат щавелевую кислоту, передозировка которой ведет к смерти.
Здесь представлены далеко не все растения, которые могут нанести вред человеку. Однако, большинство из вышерассмотренных цветов очень популярны у садоводов и представлены на многих дачных участках.
Конечно, наличие ядовитых веществ в некоторых цветах, отнюдь не означает, что эти растения должны быть выкорчеваны с наших клумб. Просто, обладая информацией, мы можем быть более внимательными при обращении с "цветами зла", особенно, если вместе с нами на даче отдыхают маленькие дети.
Спасибо, что дочитали до конца. Надеюсь, информация была полезной. Если вам понравилось, то ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал.
Также предлагаю прочитать мою красивую статью о декоративных кустарниках, растущих на наших дачных участках.
