Первым правилом является соблюдение меры. Блины не только очень калорийны, но и имеют высокий гликемический индекс. Чтобы они стали более диетическими, стоит готовить угощения из гречневой, рисовой или миндальной муки. Блины стоит есть на завтрак, а не на ужин. Они имеют высокую энергоемкость. За один прием пищи стоит употреблять не больше 2 тонких блинов или одного с начинкой, например, творогом, рыбой, сыром, фруктами или начинкой. Не стоит есть блины со сладкой начинкой на голодный желудок. Лучше заменить топинг продуктами с клетчаткой. Для блинов использовать нужно полностью цельнозерновую муку или смешать ее с мукой высшего сорта. В тесто можно добавить измельченные овощи, зелень, ягоды, ванилин, корицу или цедру цитрусовых. Используйте меньше сахара и масла, в качестве сладкого топинга подойдет йогурт. Тулякам рекомендуют минимум 150 минут в неделю заниматься умеренной физической активностью, чтобы блины не сильно сказались на весе. Это быстрая ходьба, плавание, езда на велосипед