Найти тему
Beer & Travel

Купил пиво под названием RRDDB от Salden's. Рассказываю, что это обозначает и как оно на вкус

Всем привет! Не ожидал такого единодушия в комментариях! Напомню, что вчера я опубликовал пост, в котором попросил написать в комментариях о том, какой обзор выпустить сегодня. Почти 100% голосов набрал действующий Президент пивас из пяти букв - RRDDB. Поэтому в эту маленькую пятницу я расскажу вам что он из себя представляет этот экземпляр.

RRDDB, фото автора
RRDDB, фото автора

RRDDB - это Rausch Roggen Dunkel Doppel Bock - копченый ржаной тёмный доппельбок. Никогда не пробовал пиво в такой подстилистике. Взглянув на обратную сторону этикетки я первый раз задумался, появились вопросы. Например, почему пиво называется "Салденс Портер"? Почему в составе нет ржаного солода?

RRDDB, фото автора
RRDDB, фото автора

Вопросов нет только к дате розлива, она проставлена за 11 дней до дегустации. Свежачок, однако! Я так хотел попробовать это пиво, но теперь мой пыл поубавился, появились сомнения. Приступаем к дегустации.

RRDDB, фото автора
RRDDB, фото автора

RRDDB. Доппельбок, abv. 7,5%, энс 22%, стоимость 220 рублей за 0,5 в сети 50 кранов. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи. Произведено: Добрый Хмель (Тула). Дата розлива: 04.03.2024 (за 11 дней до дегустации).

RRDDB, фото автора
RRDDB, фото автора

Цвет черный, глянцевый с богатой и густой пеной. В аромате легкого копчения сухофрукты. Вкус сложный, я бы даже сказал слишком сложный. Сухофрукты и карамель во главе стола, далее копченка, горечь и жженка. И все это приправлено сливками. Послевкусие сухое с легкой кофейной кислинкой и при этом терпкое. Вкус раскрывается полностью при нагреве от огня костра. Очень похоже на Smoked Baltic Porter, прям один в один (я пил его недавно и возможно ещё выпущу обзор на это пиво и назывался он так же - Салденс Портер, совпадение?). Ржаного ничего не увидел здесь, копченость есть, вкус перенасыщен, но при этом жирно и довольно приятно. Противоречивый напиток. Если не пить копченый балтийский портер, а дегустировать этот "доппельбок", то можно подумать, что так и было задумано, но нас не проведешь! За такие фокусы снимаю честно заработанные полбалла.
Моя оценка: 4 лысых шарлатанов из 5

Дворец земледельцев в Казани, фото автора
Дворец земледельцев в Казани, фото автора

Всем спасибо за внимание! А вы что думаете по поводу такой практики, когда одно и то же пиво разливают в разные банки? Так же напишите в комментариях пробовали ли вы это пиво или Smoked Baltic Porter, интересно прочитать ваше мнение.

Еда
6,93 млн интересуются