Кто не любил в детстве проснутся от запаха свежеприготовленных сырников. Придёшь на кухню, а на тарелки нежные, ароматные кружочки из творога и пиала с бабушкиным вареньем или свежими ягодами. Наливаешь стакан теплого молока и наслаждаешься этим невероятно вкусным завтраком. Эти воспоминания и ощущения тепла и заботы остаются с нами на всю жизнь. Теперь я готовлю такой завтрак своим детям. С любовью и вкусным домашним вареньем. Приготовьте и вы себе, своим деткам безумно вкусный и полезный завтрак.
Ингредиенты:
Творог 400 гр
Яйцо 1 шт
Сахар 1-2 ст.л
Соль 0,5 ч.л
Манка 3,5 ст.л
Творог высыпаю в глубокую миску и очень тщательно разминаю вилкой.
Добавляю яйцо, сахар и соль. Разминаю вилкой.
Добавляю манную крупу и ещё раз все хорошо перемешиваю.
Оставляю на 30-40 минут.
Часто делаю творожное тесто вечером и оставляю на ночь в холодильнике. А утром только поджариваю готовые сырники
Формирую сырники. Мокрыми руками скатываю из теста шарик и немного приминаю его ладошкой. У меня получается 12 сырников.
Разогреваю сковороду с растительным маслом. Обжариваю сырники с двух сторон до румяной корочки.
Ароматные вкусные сырники готовы. Можно подавать к столу и насладиться замечательным завтраком.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки и пишите свое мнение в комментариях.
Другие мои рецепты вы можете посмотреть здесь:
Тонкие блинчики
Быстрое и простое тесто