Какие мысли у вас возникают при наборе слов "правильное питание"?
Некоторые люди считают, что это скучно и однообразно, на самом деле суть в том, как к нему подойти.
Меню можно составить так, что и нравиться будет по вкусу и организм будет получать все необходимые питательные вещества.
Правильно подобранное питание важно абсолютно для всех живых существ. Если об этом не думать и правильно не организовывать, то можно получить серьезные проблемы со здоровьем.
От того что мы едим сильно зависит наше здоровье, молодость, красота, настроение, уровень радости в жизни, работоспособность и энергичность, способность справляться со стрессами и решать повседневные задачи.
Здоровое питание также влияет на восприятие окружающей действительности и психическое здоровье. " В здоровом теле здоровый дух" - известная фраза по этому поводу.
В рационе человека должны присутствовать: овощи, фрукты, орехи, мясо, рыба, молочные продукты, бобовые, злаки, травяные чаи, вода и т.д.
В моей статье про принципы правильного питания можете почитать подробнее, что подразумевается под понятием здорового питания.
На самом деле вариантов меню полезного питания больше, чем просто есть жареную картошку с курицей или разогревать полуфабрикаты.
Лучше есть еду, которая дает энергию организму , а не ту, от которой тянет в сон.
Поэтому правильное питание всегда предпочтительнее. Фастфуда, чипсов, тортиков и т.д. лучше избегать.
Также важен и способ приготовления. Запечённое, варёное и тушёное лучше, чем жареное на кипящем масле.
√Если иногда съедаете что-то такое - винить себя не нужно, самое главное, чтобы регулярное питание было правильным.
Режим питания должен быть такой, чтобы перерыв между каждым приемом пищи был не менее 3-4 часов. Исключение составляет совсем легкая еда типа фруктов.
Воду, чай и т.д. после еды пить через 1,5-2 часа, чтобы не смывать желудочный сок.
Принципы правильного питания одни, но калорийность, соотношение белков, жиров, углеводов может варьироваться, особенности зависят от образа жизни конкретного человека, возможных противопоказаний (например, при непереносимости глютена, изделия из пшеницы не рекомендуются), пола, возраста, целей и т.д.
Перекусывать между приемами пищи не желательно, чтобы не сбивать процесс пищеварения, допускается только через 1,5-2 часа, например, попить чай с медом или финиками, съесть фрукт.
Сейчас приведу три варианта меню на день. Сразу хотелось бы сказать, что качество блюда зависит от продуктов, из которых мы готовим. К примеру, один сыр может отличаться от других сыров по составу, качество овощей тоже может быть разным и т.д. Это касается любых продуктов.
Варианты меню.
Вариант 1.
Завтрак. Овсяная каша с сухофруктами или орехами.
Обед. Суп, например, борщ. Рис.
Полдник. Фруктовый салат.
Ужин. Мясо с салатом.
Вариант 2.
Завтрак. Яичница с сыром, помидорами и зеленью, кусок бездрожжевого хлеба.
Обед. Овощной суп с фасолью. Запеченный картофель.
Полдник. Финики с зеленым чаем.
Ужин. Творог со сметаной, сухофруктами или медом.
Вариант 3.
Завтрак. Ролл с овощами, индейкой и сыром.
Обед. Суп грибной. Гречка.
Полдник. Фрукты.
Ужин. Рыба с салатом.