Всем привет!
Сегодня я продолжаю отвечать на ваши вопросы, и мы затронем очень важную тему - ошибки, из-за которых вес может стоять на одной цифре и никуда не двигаться.
Но для начала, представляюсь:
Друзья, прежде чем отвечать на подобные вопросы, мне бы хотелось получить от вас чуть больше вводных, от которых будет зависеть мой ответ:
- Какие возраст и рост?
- Какие КБЖУ?
- Замеряете ли объемы?
- Уровень физической активности?
- Есть ли проблемы со здоровьем?
Если у вас стоит вес, то причин может быть масса!
И для того, чтобы мы вместе смогли подумать над этими причинами, мне нужна информация!
И чем больше, тем лучше!
Без уточнения причин, мои варианты будут очень приблизительными, но, надеюсь, полезными для вас, дорогие читатели.
Для начала, давайте определимся, что значит вес стоит!
Вес может стоять, прибавляться, убавляться, ведь вес - это масса тела с мышцами, водой, костями и непереваренной пищей.
Нас в вопросе похудения интересует не вес, а жир.
Вес может расти, а жир уходить.
В самом начале при любом изменении в питании мы теряем воду (не все и не всегда, но в основном), через некоторое время организм адаптируется к новому уровню электролитов и вода частично возвращается (лиловая линия), человек впадает в отчаяние, думает, что встал в плато, но жир как уходил, так и уходит, просто вода маскирует этот процесс.
У других же наоборот вес стоит и не сдвигается с мертвой точки при казалось бы приличном дефиците. И виноват в этом Whoosh эффект. Жировые адипоциты просто наполняются водой взамен уходящего жира и вы не видите похудения.
А если человек тренируется, то у него вообще может происходить рекомпозиция: мышцы тяжелее жира, а жир объемнее. Вы можете прибавлять в мышцах, но таять в объемах, а весы будут показывать одну цифру.
Поэтому, давайте договоримся, что при оценке результата весам мы не доверяем!
Стоит вес - это значит не меняются объемы в течение 2-3 недель!
Какие причины могут быть у этого явления?
На самом деле, причина может быть только одна:
Вы не в дефиците!
А это значит, что допущена ошибка
☑️ Либо в подсчёте собственных затрат.
☑️ Либо в подсчёте собственного меню.
Как узнать сколько мы тратим?
Очень подробно об этом я писала тут, повторяться не буду.👇
Просто я хочу напомнить, что любые цифры и формулы - это только первоначальная точка А для отчёта.
Точно свои затраты вы никогда не рассчитаете на бумаге, зато можете проверить опытным путем.
Доказано, что два одинаковых человека могут тратить абсолютно по-разному. И причина может быть в индивидуальном гормональном фоне (например климакс, гипотиреоз), в спонтанной двигательной активности (кто-то больше ёрзает, а кто-то меньше), в количестве мышечной массы и многом-многом другом.
Поэтому лучший способ узнать свой расход - это измерить объемы, питаться неделю на расчетную калорийность и через неделю повторно померить объемы. Уходят - дефицит есть. На месте - увы, значит это ваш баланс.
Хотите худеть - либо делайте срез, либо добавляйте активность.
Ошибка в подсчёте рациона.
Друзья, чаще всего ошибки кроются именно тут, перечисляю основные из них:
- Вы забываете вносить жидкие калории (соки, кофе, сладкий чай, энергетик утром - все это надо считать).
- Забываете вносить масло для жарки или масло в салат.
- Вы кусочничаете и забываете об этом. Тут попробовал, там конфетку съел, чипсы у ребенка стащил, откусил котлету у мужа. Пара орешков залетела. Думаете потом внести и забываете.
- Не пересчитываете блюда на уварку и ужарку. Неправильно считаете крупы, макароны.
- Вносите готовые блюда из приложения, не перепроверяя.
- Периодически позволяете себе вольности или читмилы и забываете об этом. А один читмил может полностью перекрыть весь недельный дефицит!
Метаболическая адаптация.
Вы замечали, что в первый раз каждый из нас худел легко и просто, но с каждым новым циклом, тело будто учиться сопротивляться снижению веса?
И нет, тут дело не в возрасте.
Просто наше тело становится более адаптивным, гибким к внешним условиям.
Вы урезали калории - тело в ответ снизило уровень тиреоидных гормонов, понизило спонтанную двигательную активность и погрузило вас в метаболическую спячку.
А если учесть, что во время каждого похудения без тренировок мы теряем мышечную массу вместе с жировой, а набираем во время срыва только за счёт жира, то с потерей активной клеточной массы наш обмен веществ становится более вялым.
И восстановить обмен веществ поможет только силовая нагрузка и терпение.
Ну и реверсивная диета, если вы долго находились в дефиците или на низкоуглеводном питании.