Найти тему
Пробуем пиво

Пиво "Mon Cher Cassis" (Мон Шер Кассис) от Konix Brewery

Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!

Изготовитель: ООО «Пивоваренная Компания Балтика», филиал «Воронежский пивзавод», Воронежская область, город Воронеж. Сварено по заказу, технологии и под контролем ООО «Коникс Бревери», город Москва.

Состав: Вода питьевая очищенная, солод пивоваренный ячменный светлый, пшеница, основа концентрированная черносмородиновая (сок черносмородиновый концентрированный, сироп глюкозно-фруктозный, сахар, регулятор кислотности - кислота лимонная, натуральный ароматизатор, экстракт кожуры из красного винограда), сироп глюкозно-фруктозный, сок черной моркови концентрированный, ароматизатор пищевой "Смородина", регулятор кислотности - молочная кислота, экстракт травы душицы, подсластитель сукралоза, хмелепродукты.

Плотность 12,8%, крепость 4,5%, IBU 8

Тип брожения: Эль (Ale)

Сорт: Особое пиво (Special Beer)

Стиль: Фруктовое пиво (Fruit Beer)

Цена: +-163р

Пиво "Mon Cher Cassis" (Мон Шер Кассис) от Konix Brewery
Пиво "Mon Cher Cassis" (Мон Шер Кассис) от Konix Brewery

Пиво куплено в сети магазинов "Магнит", объем 0,5 литра. Взял по скидочке за 82 рубля.

Пиво "Mon Cher Cassis" (Мон Шер Кассис) от Konix Brewery
Пиво "Mon Cher Cassis" (Мон Шер Кассис) от Konix Brewery

Описание:

Аромат свежесобранной черной смородины и смородинового листа. Сбалансированный и освежающий мягкий вкус сменяется коротким приятным послевкусием. Используется натуральный сок черной смородины.

Пиво "Mon Cher Cassis" (Мон Шер Кассис) от Konix Brewery
Пиво "Mon Cher Cassis" (Мон Шер Кассис) от Konix Brewery

Дегустация:

Пиво "Mon Cher Cassis" (Мон Шер Кассис) от Konix Brewery
Пиво "Mon Cher Cassis" (Мон Шер Кассис) от Konix Brewery

Пенная шапка пышная, розового цвета, мелкозернистая, плотная, стойкая и липкая. Карбонизация ниже среднего.

Цвет рубиновый, прозрачное пиво.

В аромате черная смородина, но она будто не одна здесь, как ягодный микс выглядит больше... А вот к середине смородина стала сильно преобладать и уже таких ощущений не возникает, возможно просто привык уже. Запах насыщенный, не химозный, аппетитный.

Во вкусе кисло - сладкая черная смородина, напоминает смородиновое варенье, которое разбавили водой и оно начало бродить 😁. Пьется отлично, как компотик, плотности хватает, алкоголь скрыт.

Послевкусие остаётся сладко - кислое, смородиновое, даже некая горчинка мелькает иногда где-то на заднем плане, переходящая в еле заметную терпкость.

Итог: Вкусный фрутбир, приятный такой компотик прям, в меру сладкий, с лёгкой кислинкой, не химозный. За 82 рубля отличный вариант конечно, для тех кто любит фрутбиры, а вот за 160 уже подумать надо... Хотя оно вполне стоит своих денег.

Оценка: 8/10

Другое пиво от Konix Brewery:

Все крафтовое пиво с моего канала:

Все мои обзоры на "Крафтовое пиво" и околокрафтовое пиво
Пробуем пиво4 апреля 2023

Все пиво и не только, с моего канала:

Навигация по каналу (закуски к пиву, б/а напитки, пиво крафтовое, пиво по сортам)
Пробуем пиво29 апреля 2022

Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))

Не злоупотребляйте алкоголем!