Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!
Изготовитель: ООО «Пивоваренная Компания Балтика», филиал «Воронежский пивзавод», Воронежская область, город Воронеж. Сварено по заказу, технологии и под контролем ООО «Коникс Бревери», город Москва.
Состав: Вода питьевая очищенная, солод пивоваренный пшеничный, солод пивоваренный ячменный светлый и карамельный, хмелепродукты, солодовый экстракт.
Плотность 12,5%, крепость 4,8%, IBU 12
Тип брожения: Эль (Ale)
Сорт: Пшеничное Пиво (Wheat Beer)
Стиль: Хефевайцен (Hefeweizen)
Цена: +-120р
Пиво куплено в сети магазинов "Магнит", объем 0,5 литра. Купил, видимо, в какую-то "Черную пятницу", только это была суббота обычная, а скидка в 50% порадовала, при том пиву было всего два месяца с даты розлива...
Описание:
Один из старейших германских стилей – пшеничный эль. В аромате преобладает традиционный банан, немного – гвоздика, во вкусе - белый хлеб. Деликатное долгое послевкусие.
Дегустация:
Пенная шапка поднимается пышная, белого цвета, мелкозернистая, стойкая, слегка липкая. Карбонизация слабая.
Цвет бронзовый насыщенный, довольно темный, мутное п прозрачное пиво.
В аромате пшеничка, дрожжи, лёгкая кислинка, белый хлебушек, бананчика совсем мало, гвоздика тоже практически потерялась где-то. Приятный запах обычной рядовой пшенички, без излишней кислинки и сладости, чисто, насыщенно. К середине бананчик усилился, спелый прям такой, сладкий пошел.
Во вкусе та же пшеничка с дрожжами, немного бананчика спелого, но не сладкого при этом, хлебушек белый, который достали из банки перебродившего кваса, слабая кислинка. Замечательно пьется, плотности хватает, нажористое, алкоголь скрыт.
Послевкусие остаётся чуть сладким бананчиком, слабая кислинка, дрожжи, хлебушек белый, чуть терпкости пришло еле заметной.
Итог: Вот за 60 рублей это просто сказка! Я люблю такие пшенички, чтобы были не особо сладкие, хлебные и нажористые, в принципе и свои 120 оно стоит, сварили хорошо, но ничего сверхъестественного и особенного в ней не найти, это просто классика жанра, которая стоит своих денег. Прикольно было почитать описание от пивоваров после дегустации - написали коротко и ясно, все доступно и реально ощутимо, бананчик только в аромате подкачал изначально, не такой яркий был, что бы преобладать 😁. Я закупился им хорошо по скидочке, буду пить с удовольствием время от времени, ну и ещё прикуплю при случае 😁. Оценку ставлю на ценник без скидки, ибо по скидке даже не обсуждается, что это ТОП 👍.
Оценка: 8/10
Другое пиво от Konix Brewery:
Все крафтовое пиво с моего канала:
Все пиво и не только, с моего канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!