Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!
Изготовитель: ООО «Пиватом», Пензенская область, город Заречный. Сделано по заказу, технологии и под контролем ООО "Коникс Бревери", город Москва.
Состав: Вода питьевая, солод ячменный светлый, солод карамельный, мёд натуральный цветочный, хмель, кардамон целый, перец черный горошек, корица (палочки), гвоздика целая, можжевеловые ягоды сушеные, цедра апельсина сушеная (кусочки), имбиря корень, пивные дрожжи..
Плотность 22%, крепость 7%
Тип брожения: Эль (Ale)
Сорт: Пряное Пиво (Spiced Beer)
Стиль: Зимнее Сезонное Пиво (Winter Seasonal Beer)
Цена: +-190р
Пиво куплено в сети магазинов "О'кей", объем 0,5 литра.
Описание:
Эль с ароматами корицы, кардамона и можжевеловых ягод. Сварен с добавлением мёда, апельсиновой цедры, имбиря и гвоздики. Праздничное настроение гарантировано!
Дегустация:
Пенная шапка пышная, мелкозернистая, стойка, кремового цвета. Карбонизация довольно слабая.
Цвет тёмный, коричневый, слегка мутное.
В аромате корица, имбирь, специи в виде гвоздики и черного перца, немного жженого солода с медом и карамелью, немного сушеных ягод и чуть цедры цитрусовой. Приятный и насыщенный запах, мне нравится.
Во вкусе жженый солод, горький шоколад, кофе, карамель, корица, цедра, имбирь, немного кислинки, чуть сухофруктов, специи, медовая сладость не сильная. Замечательно пьется, плотности хватает, алкоголь шикарно скрыт.
Послевкусие остаётся чуть терпкое, корица, имбирь, карамельный солод, специи в виде гвоздики и перца, сладость медовая, горчинка слабая, жженый солод, сухофрукты, горький шоколад и цедра цитрусов - всё это переливается то в одну сторону, то в другую, держится довольно долго.
Итог: Отличное пивко, крутое сочетание вкусов, 7% алко вообще никаким образом не заметны, но в компании имбиря и специй немного греет, пил его довольно теплым, раскрылось очень хорошо, рекомендую сильно не охлаждать 😁. С удовольствием повторил бы 👍.
А теперь посмотрим, что новогоднего подготовил автор канала ПивКоТ для наших подписчиков (клик) 😁.
Оценка: 10/10
Другое пиво от Konix Brewery:
Все крафтовое пиво с моего канала:
Все пиво и не только, с моего канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!